Wprowadzenie
Chleb na zakwasie to klasyka w domowej piekarni. Jego chrupiąca skórka, miękki i aromatyczny miąższ to coś, co każdy miłośnik pieczenia chciałby osiągnąć. Dodatek płatków owsianych wzbogaca smak i teksturę chleba, a także sprawia, że jest on bardziej sycący. W tym artykule przedstawimy przepis na chleb na zakwasie z płatkami owsianymi.
Składniki
Poniżej znajduje się tabela z niezbędnymi składnikami do przygotowania chleba:
| Składnik | Ilość |
|---|---|
| Zakwas chlebowy | 200 g |
| Mąka pszenna (typ 750) | 500 g |
| Woda | 350 ml |
| Płatki owsiane | 100 g |
| Sól | 10 g |
| Miód | 1 łyżka |
| Płatki owsiane do posypania | do smaku |
Yo Make również polubił
Czekoladowo-Waniliowa Rozkosz: Jak Przygotować Wilgotny Marmorek, Który Zachwyci Każde Podniebienie
Naleśniki twarogowe bez mąki w 5 minut, mocno uzależniające!
Folklor Sugestuje Istnienie Powiązania Między… – Tajemnice Ludowych Wierzeń i Tradycji
Chrupiące Ziemniaki Pieczone na Złoto 🥔✨