Kurczak Alfredo Calzone – Pyszne, Kremowe i Sycące Ciasto, Które Zaskoczy Twoje Podniebienie!”

Wprowadzenie:
Kurczak Alfredo Calzone to wyjątkowa wersja klasycznego calzone, w której kremowy sos Alfredo, delikatny kurczak i ser łączą się w idealną kompozycję. To danie to prawdziwa gratka dla miłośników włoskiej kuchni, którzy szukają czegoś nowego i pysznego. Świeżo upieczone ciasto z chrupiącą skórką i soczystym nadzieniem to pomysł na wyjątkowy obiad lub kolację, który z pewnością zachwyci całą rodzinę.

Składniki:

Na ciasto:

250 g mąki pszennej
1 łyżeczka drożdży instant
150 ml ciepłej wody
1 łyżka oliwy z oliwek
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki cukru
Na nadzienie:

2 piersi z kurczaka (około 300 g)
100 g sera mozzarella, startego
50 g parmezanu, startego
200 ml śmietany 30%
1/2 szklanki mleka
2 łyżki masła
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
1 łyżeczka suszonego tymianku
Sól i pieprz do smaku
1 łyżka oliwy do smażenia
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie ciasta: