Wprowadzenie:
Klopsiki z kapustą to klasyczne danie, które łączy soczyste mięso z delikatnym smakiem duszonej kapusty. Jest proste w przygotowaniu, sycące i pełne aromatu. Idealne na rodzinny obiad, zadowoli zarówno dorosłych, jak i dzieci. To połączenie tradycyjnych smaków z nutą domowego ciepła, które zawsze przyciąga do stołu.
Składniki:
500 g mięsa mielonego (np. wieprzowego, wołowego lub drobiowego)
1 jajko
1 cebula, drobno posiekana
2 łyżki bułki tartej
1/2 łyżeczki majeranku
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki pieprzu
1 mała główka kapusty (ok. 600 g)
1 łyżka masła lub oleju do smażenia
1 szklanka bulionu warzywnego lub mięsnego
1 łyżeczka cukru
1 łyżka octu (opcjonalnie)
1/2 szklanki śmietany 18% (opcjonalnie, do sosu)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie klopsików:
Yo Make również polubił
Jak skutecznie wyczyścić kafelki i fugi?
Domowe pączki: Jeśli masz 1 jajko, mąkę i mleko, przygotuj ten pyszny przepis, super puszysty!
Deser Iced Disco: Przepis na Świąteczne Smakołyki
Zupa Serowo-Porowa z Mięsem Mielonym – Kremowa i Aromatyczna