Jajka na pierzynce

Jajka na pierzynce
To jedno z najprostszych rozwiązań, kiedy pojawia się potrzeba na przygotowanie szybkiej przekąski na stół dla gości. Moja babcia była mistrzynią łatwych przekąsek, a jajka w jej wykonaniu smakowały zawsze wyśmienicie, zwłaszcza kiedy talerz zdobiła koperkiem z własnego ogródka.

Takie jajeczka możemy podać na śniadanko lub jako przekąskę, zadowolą rodzinę i znajomych. Wykonanie jest naprawdę szybkie i banalne, a dostępne składniki to dodatkowy plus.

Składniki:
4 – 5 jajek ugotowanych na twardo
1 jabłko
skyr naturalny (150 g)
2 łyżeczki chrzanu
sól i pieprz do smaku
pół pęczka szczypiorku

Przygotowanie: