Pierzynka: jabłko obieramy ze skórki i ścieramy na grubych oczkach tarki, odciskamy sok i przekładamy do miski. Dodajemy skyr, chrzan oraz sól i pieprz do smaku. Dokładnie mieszamy. Pierzynkę wkładamy do lodówki na ok. 15 min, aby smaki się przegryzły.
W międzyczasie jajka gotujemy na twardo, obieramy ze skorupki i przekrawamy na pół. Jedno z żółtek wyjmujemy i rozdrabniamy widelcem.
Wykończenie: Na półmisek wykładamy równomiernie pierzynkę, na pierzynkę kładziemy połówki jajek. Między jajka rozsypujemy żółtko. Wierzch posypujemy szczypiorkiem. można przybrać całość rzodkiewką.
Gotowe!
Życzymy smacznego!
Yo Make również polubił
Większość ludzi uwielbia figi, ale nie zdaje sobie sprawy, jak ważne są ich liście…
Cytrynowe Ciasteczka – Orzeźwiająca Przyjemność z Cytrusowym Akcentem”
Ciasto serowe
Mieszanie czosnku, miodu i goździków: sekret, którego nikt ci nigdy nie zdradzi