Sposób na super miękkie ciasto:
- Ciepłe mleko:
- Podgrzej mleko do temperatury około 40-45°C. Mleko powinno być ciepłe, ale nie gorące, aby nie zabić drożdży, jeśli ich używasz. Ciepłe mleko doda ciastu wilgotności i sprawi, że będzie bardziej delikatne.
- Masło:
- Masło należy roztopić i dodać do ciasta na etapie mieszania składników. Dodatek masła poprawia strukturę ciasta, sprawiając, że staje się ono bardziej miękkie, wilgotne i delikatne.
- Mieszanie składników:zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Po zobaczeniu tego triku już nigdy nie wyrzucisz starych storczyków
Dlatego w nocy odczuwamy skurcze
Ciasto Parzone Wypełnione Kremem Karmelowym
Idealny Chleb: Gwarancja Perfekcyjnego Wypieku