Wprowadzenie
Cornetti to włoskie rogaliki, które przypominają klasyczne croissanty, ale są bardziej miękkie i delikatne. W tej wersji dodajemy wyjątkowy smak batoników – od czekolady po orzechy – tworząc pyszne wypieki, które z pewnością zachwycą każdego.
Składniki (na około 12 rogalików):
Na ciasto:
- 500 g mąki pszennej (typ 450)
- 100 g cukru
- 10 g suchych drożdży lub 25 g świeżych drożdży
- 250 ml ciepłego mleka
- 2 jajka (1 do ciasta, 1 do posmarowania)
- 80 g masła (rozpuszczonego)
- Szczypta soli
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Na nadzienie:
- Batoniki czekoladowe, orzechowe lub nugatowe (np. Snickers, Mars, Kinder Bueno), pokrojone na małe kawałki
- Alternatywnie: czekolada, krem czekoladowy lub dżem
Do dekoracji:
- Cukier puder
- Polewa czekoladowa
- zobacz więcej na następnej stronie Reklamazobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama
Yo Make również polubił
13 najlepszych nasion warzyw do rozpoczęcia uprawy w kwietniu
Przepis babci, mieszamy liście laurowe i goździki
Mój zawsze się strasznie brudzi. Próbowałem wielu metod, ale ta jest jedyną, na którą przysięgam.
Najmocniejszy Organiczny Suplement do Podwajania Plonów Ogórków, Pomidorów i Papryki