Wprowadzenie
Zupa ziemniaczana w garnku to sycące i rozgrzewające danie idealne na chłodne dni. Prosta w przygotowaniu, pełna smaku i aromatu, z pewnością przypadnie do gustu całej rodzinie. Sprawdź, jak łatwo możesz przygotować tę pyszną zupę!
Składniki
| Składnik | Ilość |
|---|---|
| Ziemniaki | 500 g |
| Cebula | 1 sztuka (drobno posiekana) |
| Marchewka | 1 sztuka (pokrojona w kostkę) |
| Seler naciowy | 1 łodyga (pokrojona w kostkę) |
| Bulion warzywny | 1 litr |
| Śmietana | 100 ml |
| Sól | do smaku |
| Pieprz | do smaku |
| Olej | 2 łyżki |
| Ser żółty (do podania) | do smaku |
Instrukcje
Przygotowanie Składników
- Smażenie cebuli:
- W dużym garnku rozgrzej olej. Dodaj posiekaną cebulę i smaż przez kilka minut, aż stanie się przezroczysta.
- Dodawanie warzyw:
- Do cebuli dodaj pokrojone w kostkę marchewkę i seler naciowy. Smaż przez około 5 minut, mieszając od czasu do czasu.
Gotowanie Zupy
- Dodawanie ziemniaków:
- Ziemniaki obierz i pokrój w kostkę. Dodaj je do garnka, a następnie wlej bulion warzywny. Doprowadź do wrzenia.
- Gotowanie:
- Zmniejsz ogień i gotuj zupę przez około 20-25 minut, aż ziemniaki będą miękkie.
Finalizacja
- Dodawanie śmietany:
- Po ugotowaniu, zblenduj zupę na gładką masę (jeśli preferujesz kremową konsystencję) lub pozostaw w kawałkach. Dodaj śmietanę, sól i pieprz do smaku.
- Podanie:
- Zupę ziemniaczaną podawaj na gorąco, posypaną startym serem żółtym. Możesz również dodać świeże zioła dla dodatkowego smaku.
Zakończenie
Zupa ziemniaczana w garnku to doskonałe danie, które łączy w sobie prostotę i smak. Jej przygotowanie jest szybkie, a efekt końcowy z pewnością zachwyci wszystkich domowników. Spróbuj tego przepisu i ciesz się pyszną, domową zupą!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Hack czyszczenia wentylatora sufitowego: genialny trik Nany
7 rzeczy, które hydraulicy zawsze robią w swoich domach
Świeże ciasto truskawkowe z lukrem z serka truskawkowego
Przepis na Chrupiące Placki Ziemniaczane