Wprowadzenie
Zupa selerowa z glazurowanymi kasztanami to wyjątkowe danie, które łączy w sobie delikatny smak selera z chrupiącymi kasztanami. Idealna na chłodne dni, ta zupa jest nie tylko smaczna, ale również zdrowa. W tym artykule znajdziesz przepis na tę pyszną zupę.
Składniki
Poniżej znajduje się tabela z potrzebnymi składnikami do przygotowania zupy:
Składnik | Ilość |
---|---|
Seler (łodygi) | 500 g |
Cebula | 1 sztuka |
Ziemniak | 1 sztuka |
Bulion warzywny | 500 ml |
Kasztany | 100 g (glazurowane) |
Sól i pieprz | do smaku |
Oliwa z oliwek | 2 łyżki |
Przygotowanie
Krok 1: Przygotowanie składników
- Obierz i pokrój seler, cebulę oraz ziemniaka w kostkę.
Krok 2: Smażenie
- Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj cebulę i smaż, aż będzie szklista.
- Następnie dodaj seler i ziemniaka, smaż jeszcze przez kilka minut.
Krok 3: Gotowanie zupy
- Do smażonych warzyw dodaj bulion warzywny. Gotuj na małym ogniu przez około 20 minut, aż warzywa będą miękkie.
Krok 4: Dodanie kasztanów
- Dodaj glazurowane kasztany do zupy i gotuj jeszcze przez 5 minut. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Krok 5: Podanie
- Serwuj zupę na talerzach, dekorując dodatkowymi kasztanami.
Zakończenie
Zupa selerowa z glazurowanymi kasztanami to doskonała propozycja na rozgrzewający posiłek. Jej unikalne połączenie smaków sprawia, że staje się ona nie tylko sycącą zupą, ale również eleganckim daniem, które zachwyci Twoich gości. Spróbuj tego przepisu i odkryj nowe smaki!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
15 Roślin, Które Naturalnie Poprawią Jakość Powietrza w Twoim Domu
Zdecydowanie lepsze od chińskiego, pieczone banany gotowe w 10 minut
Kotleciki Ziemniaczane: Szybkie i Pyszne Danie!
Pyszny Ciasto Kokosowe: Przepis na Słodką Przyjemność