Wprowadzenie
Zupa dyniowa to idealne danie na chłodne dni. Jest nie tylko pyszna, ale także zdrowa i sycąca. W tym artykule podzielimy się szybkim przepisem, który pozwoli Ci przygotować aromatyczną zupę dyniową w zaledwie 30 minut!
Składniki Potrzebne do Przygotowania Zupy
Tabela Składników
Składnik | Ilość |
---|---|
Dynia (obrana i pokrojona) | 500 g |
Cebula | 1 sztuka |
Czosnek | 2 ząbki |
Bulion warzywny | 750 ml |
Śmietana kremówka (opcjonalnie) | 100 ml |
Przyprawy (sól, pieprz, gałka muszkatołowa) | do smaku |
Olej roślinny | 2 łyżki |
Pestki dyni (do dekoracji) | opcjonalnie |
Krok po Kroku: Jak Przygotować Zupę Dyniową
Krok 1: Przygotowanie Warzyw
- Siekanie:
- Pokrój cebulę i czosnek na drobno.
- Dynię pokrój na kawałki, aby ułatwić gotowanie.
Krok 2: Smażenie
- Smażenie cebuli i czosnku:
- W dużym garnku rozgrzej olej roślinny. Dodaj cebulę i czosnek, smaż przez około 2-3 minuty, aż cebula się zeszkli.
Krok 3: Gotowanie Dyni
- Dodanie dyni:
- Dodaj pokrojoną dynię do garnka i smaż przez kolejne 5 minut.
- Dodanie bulionu:
- Wlej bulion warzywny i gotuj na średnim ogniu przez około 15 minut, aż dynia będzie miękka.
Krok 4: Blendowanie
- Blendowanie zupy:
- Po ugotowaniu, użyj blendera ręcznego lub stacjonarnego, aby zmiksować zupę na gładką masę.
Krok 5: Doprawianie i Podawanie
- Doprawianie:
- Dopraw zupę solą, pieprzem i gałką muszkatołową do smaku. Możesz dodać śmietanę kremówkę, aby zupa była bardziej kremowa.
- Serwowanie:
- Podawaj zupę na ciepło, dekorując pestkami dyni.
Zakończenie
Zupa dyniowa w 30 minut to doskonałe danie, które łączy w sobie smak i zdrowie. Dzięki temu szybkiemu przepisowi możesz cieszyć się aromatyczną zupą przez cały rok. Spróbuj tej pysznej zupy i zaskocz swoich bliskich!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Mydło marsylskie pod prześcieradłem na bóle stawów i mięśni oraz bezsenność
Jak pozbyć się szczurów za pomocą cebuli
Teraz piekę to ciasto w każdą niedzielę. Potrzebne są tylko produkty, które dostępne są w każdym domu
Nigdy nie zostawiaj otwartych drzwi pralki: to poważny błąd!