Wprowadzenie
Zucchini pizza to znakomita alternatywa dla tradycyjnej pizzy, szczególnie dla osób, które chcą ograniczyć węglowodany. Dzięki użyciu cukinii jako bazy, danie jest lekkie, zdrowe i pełne smaku. W tym artykule przedstawimy przepis na pyszną zucchini pizzę, którą pokochasz!
Składniki
Tabela Składników
Składnik | Ilość |
---|---|
Cukinia | 2 sztuki |
Ser mozzarella | 200 g |
Jajko | 1 sztuka |
Bułka tarta | 1/2 szklanki |
Czosnek | 2 ząbki (posiekane) |
Oregano | 1 łyżeczka |
Sól | do smaku |
Pieprz | do smaku |
Sos pomidorowy | 1/2 szklanki |
Ser parmezan | 50 g (opcjonalnie) |
Jak Przygotować Zucchini Pizzę Krok po Kroku
1. Przygotowanie Cukinii
- Obieranie i tarcie: Umyj cukinię i zetrzyj ją na tarce o dużych oczkach. Odciśnij nadmiar wody, aby ciasto nie było zbyt wilgotne.
2. Mieszanie Składników
- Mieszanie: W misce połącz startą cukinię, jajko, bułkę tartą, czosnek, oregano, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.
3. Formowanie Bazy
- Formowanie: Przełóż mieszankę na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i uformuj prostokąt o grubości około 1 cm.
4. Pieczenie Bazy
- Pieczenie: Piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C przez około 20 minut, aż spód będzie złocisty.
5. Dodanie Sosu i Sera
- Sos i ser: Po upieczeniu bazy, wyjmij ją z piekarnika, posmaruj sosem pomidorowym, posyp serem mozzarella i ewentualnie serem parmezanem.
6. Dodatkowe Pieczenie
- Pieczenie: Włóż z powrotem do piekarnika i piecz przez kolejne 10-15 minut, aż ser się rozpuści i lekko zrumieni.
Zakończenie
Zucchini pizza to doskonałe danie dla wszystkich, którzy szukają zdrowej alternatywy dla tradycyjnej pizzy. Dzięki prostemu przepisowi i łatwym składnikom, możesz cieszyć się pysznym posiłkiem, który zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy. Wypróbuj ten przepis i delektuj się smakiem zdrowej pizzy!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Chrupiące Domowe Frytki: Jak Osiągnąć Perfekcję?
Wentylacja w zimne dni: wskazówki dotyczące dobrej jakości powietrza przy minimalnej utracie ciepła
Kruche i Kremowe Ciasto – Rozpływa się w Ustach!
“Sekretny Składnik na Kwitnienie Drzewa Pieniędzy – Przekształć je w Fabrykę Kwiatów”