Wprowadzenie
Ziemniaki pieczone z mięsem mielonym to doskonałe danie na szybki i sycący obiad. Łatwe w przygotowaniu, z minimalną ilością składników, a jednocześnie pełne smaku. To idealny przepis dla zabieganych, którzy chcą cieszyć się pysznym posiłkiem bez zbędnego wysiłku. Oto, jak przygotować to smaczne danie.
Składniki Potrzebne do Przygotowania Ziemniaków z Mięsem
Tabela Składników
Składnik | Ilość |
---|---|
Ziemniaki | 1 kg |
Mięso mielone (wołowe lub wieprzowe) | 500 g |
Cebula | 1 sztuka |
Czosnek | 2 ząbki |
Pomidory (świeże lub z puszki) | 400 g |
Papryka | 1 sztuka |
Przyprawy (sól, pieprz, papryka słodka) | do smaku |
Olej roślinny | 3 łyżki |
Natka pietruszki (do dekoracji) | kilka gałązek |
Krok po Kroku: Jak Przygotować Ziemniaki Pieczone z Mięsem Mielonym
Krok 1: Przygotowanie Składników
- Obieranie ziemniaków:
- Umyj i obierz ziemniaki, a następnie pokrój je w ćwiartki lub plastry.
- Krojenie cebuli i czosnku:
- Cebulę pokrój w kostkę, a czosnek drobno posiekaj.
- Krojenie papryki:
- Paprykę pokrój w kostkę.
Krok 2: Przygotowanie Mięsa
- Smażenie cebuli i czosnku:
- W dużej patelni rozgrzej olej. Dodaj cebulę i czosnek, smaż przez 2-3 minuty, aż cebula się zeszkli.
- Dodawanie mięsa:
- Dodaj mięso mielone do patelni i smaż, aż będzie dobrze zarumienione. Dopraw solą, pieprzem i papryką słodką.
- Dodawanie pomidorów i papryki:
- Do mięsa dodaj pokrojone pomidory i paprykę. Dusz przez kilka minut, aż warzywa zmiękną.
Krok 3: Przygotowanie Ziemniaków
- Pieczone ziemniaki:
- W dużej blaszce do pieczenia umieść pokrojone ziemniaki. Skrop je olejem, posól i wymieszaj.
- Dodawanie mięsa:
- Na przygotowane ziemniaki wylej duszone mięso z warzywami.
Krok 4: Pieczenie
- Pieczenie w piekarniku:
- Wstaw blachę do nagrzanego piekarnika (180°C) i piecz przez około 40-45 minut, aż ziemniaki będą miękkie i lekko chrupiące.
Krok 5: Serwowanie
- Podawanie:
- Po wyjęciu z piekarnika, danie udekoruj świeżą natką pietruszki. Podawaj na gorąco.
Zakończenie
Ziemniaki pieczone z mięsem mielonym to prosty, ale niezwykle smaczny obiad, który zadowoli całą rodzinę. Łatwość przygotowania oraz połączenie smaków sprawiają, że to danie szybko stanie się jednym z ulubionych. Wypróbuj ten przepis i ciesz się pysznym posiłkiem!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Sałatka z Burakiem, Awokado i Jajkiem
Lasagne z ricottą i szpinakiem: Przepis na kremowe i delikatne pierwsze danie wegetariańskie
Arepas: Pyszne i Sycące Kukurydziane Placki
Niebiańskie Ciasto z Wiśniami: Prosty Deser w 30 Minut