Wprowadzenie
Ciasto owsiane z marchewką to idealny deser dla osób, które szukają zdrowych alternatyw dla tradycyjnych wypieków. Pełne błonnika, naturalnej słodyczy i prostych składników, to ciasto jest nie tylko pyszne, ale także pożywne. Doskonale sprawdzi się na śniadanie, przekąskę lub deser do popołudniowej kawy.
Składniki
Składnik | Ilość | Zastosowanie |
---|---|---|
Płatki owsiane | 2 szklanki | Podstawa ciasta, źródło błonnika |
Marchewka | 2 sztuki (średnie) | Nadaje wilgotności i naturalnej słodyczy |
Jajka | 2 sztuki | Łączy składniki |
Jogurt naturalny | 1 szklanka | Dodaje wilgotności |
Miód lub syrop klonowy | 3 łyżki stołowe | Naturalny słodzik |
Proszek do pieczenia | 1 łyżeczka | Spulchnia ciasto |
Cynamon | 1 łyżeczka | Dodaje aromatu |
Rodzynki | Garść | Słodki dodatek |
Jabłko | 1 sztuka | Wzbogaca smak i wilgotność |
Sposób przygotowania
H2: Przygotowanie składników
- Marchewkę i jabłko zetrzyj na tarce o drobnych oczkach.
- Rodzynki zalej ciepłą wodą i odstaw na kilka minut, aby zmiękły.
H2: Przygotowanie masy ciasta
- W dużej misce wymieszaj płatki owsiane, jogurt naturalny, jajka i miód.
- Dodaj starte marchewki, jabłko, rodzynki, proszek do pieczenia i cynamon. Wymieszaj do połączenia składników.
H2: Pieczenie ciasta
- Przełóż masę do wyłożonej papierem do pieczenia tortownicy.
- Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 35-40 minut, aż ciasto będzie złociste, a patyczek wbity w środek wyjdzie suchy.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
- Serwowanie: Ciasto najlepiej smakuje na ciepło lub w temperaturze pokojowej. Możesz podać je z kleksem jogurtu naturalnego lub posypać orzechami dla dodatkowej chrupkości.
- Przechowywanie: Ciasto przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce przez maksymalnie 3 dni. Możesz je również zamrozić w porcjach i podgrzewać przed podaniem.
Warianty
- Bezglutenowe: Zamiast tradycyjnych płatków owsianych użyj certyfikowanych bezglutenowych.
- Wegańskie: Jajka zastąp 2 łyżkami mielonego siemienia lnianego wymieszanego z 4 łyżkami wody, a miód – syropem z agawy.
- Z dodatkami: Do masy możesz dodać posiekane orzechy włoskie lub migdały, aby wzbogacić smak ciasta.zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Medium-High Heat (średnio-wysoka temperatura) na kuchence:
Pyszne Ciasto Czekoladowe z Kawałkami Czekolady 🍫
Przestań wyrzucać starą buteleczkę na tabletki. Oto 12 sposobów na jej ponowne wykorzystanie
Szybkie Ciasto na Herbatę w 15 Minut: Przepis Babci, który Zaskoczy Cię Prostotą i Smakiem