Wprowadzenie
Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem to idealne danie na rodzinny obiad. Jest sycąca, łatwa do przygotowania i zadowoli nawet największych niejadków. Piekę to co tydzień dla mojej rodziny, a każdy kęs sprawia, że czują się szczęśliwi i najedzeni. W tym artykule podzielę się przepisem na tę pyszną zapiekankę.
Składniki Potrzebne do Przygotowania Zapiekanki Ziemniaczanej z Kurczakiem
Tabela Składników
Składnik | Ilość |
---|---|
Ziemniaki | 800 g |
Filet z kurczaka | 400 g |
Cebula | 1 sztuka |
Śmietana 18% | 200 ml |
Ser żółty (tarty) | 150 g |
Przyprawy (sól, pieprz, papryka) | do smaku |
Olej | 2 łyżki |
Natka pietruszki (do dekoracji) | opcjonalnie |
Krok po Kroku: Jak Przygotować Zapiekankę Ziemniaczaną z Kurczakiem
Krok 1: Przygotowanie Składników
- Obranie i pokrojenie ziemniaków:
- Obierz ziemniaki i pokrój je na cienkie plasterki.
- Pokrojenie kurczaka:
- Pokrój filet z kurczaka na małe kawałki.
- Pokrojenie cebuli:
- Posiekaj cebulę w drobną kostkę.
Krok 2: Smażenie Kurczaka i Cebuli
- Rozgrzanie patelni:
- Na patelni rozgrzej olej.
- Smażenie cebuli:
- Dodaj cebulę i smaż przez 2-3 minuty, aż się zeszkli.
- Dodanie kurczaka:
- Dodaj pokrojonego kurczaka, przypraw solą, pieprzem i papryką, a następnie smaż, aż kurczak będzie dobrze usmażony.
Krok 3: Układanie Warstw
- Układanie ziemniaków:
- W naczyniu do zapiekania ułóż warstwę ziemniaków. Posól i popieprz.
- Dodanie kurczaka i cebuli:
- Na ziemniakach ułóż smażonego kurczaka z cebulą.
- Kolejna warstwa ziemniaków:
- Na kurczaku ponownie ułóż warstwę ziemniaków.
Krok 4: Przygotowanie Sosu
- Mieszanie śmietany:
- W misce wymieszaj śmietanę z odrobiną soli i pieprzu.
- Wylanie sosu:
- Wylej przygotowany sos na wierzch zapiekanki.
Krok 5: Pieczenie
- Pieczenie:
- Posyp tartym serem i wstaw zapiekankę do nagrzanego piekarnika (180°C) na około 40-45 minut, aż ziemniaki będą miękkie, a ser złocisty.
Zakończenie
Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem to doskonałe danie, które sprawdzi się w każdej sytuacji. Piekę to co tydzień dla mojej rodziny, a każdy z naszych posiłków jest pełen smaku i radości. Spróbuj tego przepisu i ciesz się pysznym obiadem, który z pewnością zadowoli wszystkich domowników!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Jak zapobiec zamarzaniu przedniej szyby za pomocą prostego triku?
Ciasto Pijak
Wilgotny Placek Orzechowy, Który Pozostaje Świeży i Pulchny Przez 3-4 Dni!
Prosty sernik na herbatnikach