Zapiekanka Ziemniaczana z Kurczakiem i Brokułami

Wprowadzenie

Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i brokułami to pyszne i sycące danie, idealne na obiad lub kolację. Łączy w sobie smaki delikatnego kurczaka, zdrowych brokułów i aromatycznych ziemniaków. Przygotowanie tej zapiekanki jest proste i zajmuje niewiele czasu.

Składniki na Zapiekankę

Jak Przygotować Zapiekankę?

Krok 1: Przygotowanie Składników

1. Ziemniaki: Obierz i pokrój ziemniaki w kostkę. Ugotuj je w osolonej wodzie przez około 10 minut, aż będą półmiękkie.
2. Kurczak: Pokrój filet z kurczaka w kostkę. Na patelni rozgrzej oliwę i podsmaż kurczaka, aż będzie złocisty. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek, smaż przez kilka minut.

Krok 2: Przygotowanie Brokułów

Krok 3: Łączenie Składników

1. Mieszanie: W dużej misce wymieszaj ugotowane ziemniaki, podsmażonego kurczaka, brokuły oraz śmietanę. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
2. Przekładanie do formy: Przełóż mieszankę do naczynia żaroodpornego i posyp startym serem oraz boczkiem (jeśli używasz).

Krok 4: Pieczenie

1. Pieczenie: Zapiekankę piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez około 25-30 minut, aż ser się roztopi i zapiekanka będzie złocista.

Zakończenie

Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i brokułami to doskonałe danie, które zadowoli całą rodzinę. Łatwe w przygotowaniu, sycące i pełne smaku – idealne na każdą okazję. Wypróbuj ten przepis i delektuj się pysznym posiłkiem!