Reklama Reklama Zapiekanka z Ziemniaków i Słonecznika: Przepis na Wyjątkową Przystawkę na Specjalne Okazje December 13, 2024 by adminKrok 1: Przygotowanie składnikówZiemniaki obierz i pokrój w cienkie plastry, najlepiej za pomocą mandoliny, aby były równej grubości.Czosnek drobno posiekaj lub przeciśnij przez praskę.Nasiona słonecznika upraż na suchej patelni przez kilka minut, aż staną się złociste.Krok 2: Układanie zapiekankiW dużej misce wymieszaj śmietanę, posiekany czosnek, sól i pieprz.Ziemniaki układaj w naczyniu żaroodpornym na przemian z mieszanką śmietany, tworząc warstwy. Na każdą warstwę ziemniaków posyp prażonymi nasionami słonecznika.Na wierzchu zapiekanki rozłóż kawałki masła i posyp całość startym serem żółtym.Krok 3: PieczenieNagrzej piekarnik do 180°C.Zapiekankę piecz przez około 45-50 minut, aż ziemniaki będą miękkie, a wierzch się zarumieni.Po upieczeniu wyjmij zapiekankę z piekarnika i odstaw na chwilę, aby lekko przestygła.Krok 4: DekorowanieNa koniec posyp zapiekankę świeżo posiekaną natką pietruszki dla dodatkowego aromatu i dekoracji.Wskazówki do Serwowania i PrzechowywaniaSerwowanie: Zapiekanka świetnie smakuje na gorąco, jako przystawka lub dodatek do głównych dań. Idealnie komponuje się z sałatkami oraz grillowanym mięsem.Przechowywanie: Po ostudzeniu zapiekankę możesz przechowywać w lodówce do 3 dni. Przed podaniem wystarczy ją podgrzać w piekarniku. zobacz więcej na następnej stronie Reklama ←PoprzedniNastępny→ Reklama