Wprowadzenie
Zapiekanka z brokułami i kalafiorem w serze to pyszne danie, które łączy w sobie zdrowe składniki oraz wyjątkowy smak. Idealnie sprawdzi się jako dodatek do obiadu lub samodzielna potrawa. W tym artykule przedstawimy przepis na tę wyjątkową zapiekankę, która z pewnością zachwyci Twoich bliskich.
Składniki Potrzebne do Przygotowania Zapiekanki
Tabela Składników
| Składnik | Ilość |
|---|---|
| Brokuły | 300 g |
| Kalafior | 300 g |
| Ser żółty (starzony) | 200 g |
| Śmietana 18% | 200 ml |
| Czosnek (zmiażdżony) | 2 ząbki |
| Sól | do smaku |
| Pieprz | do smaku |
| Bułka tarta | 50 g |
| Masło | 30 g |
Krok po Kroku: Jak Przygotować Zapiekankę
Krok 1: Zgromadzenie Składników
- Zgromadź wszystkie składniki:
- Upewnij się, że masz wszystkie potrzebne składniki w zasięgu ręki.
Krok 2: Przygotowanie Warzyw
- Gotowanie brokułów i kalafiora:
- Ugotuj brokuły i kalafior w osolonej wodzie przez około 5-7 minut, aż będą lekko miękkie. Odcedź i odstaw na bok.
Krok 3: Przygotowanie Sosu Serowego
- Tworzenie sosu:
- W misce wymieszaj śmietanę, zmiażdżony czosnek, sól, pieprz oraz połowę starzonego sera.
Krok 4: Łączenie Składników
- Mieszanie warzyw z sosem:
- W dużej misce połącz ugotowane brokuły i kalafior z przygotowanym sosem serowym. Dokładnie wymieszaj.
Krok 5: Przygotowanie do Pieczenia
- Przygotowanie naczynia:
- Wyłóż naczynie do zapiekania masłem.
- Przełożenie warzyw:
- Przełóż mieszankę warzyw i sosu do naczynia.
- Posypanie bułką tartą:
- Posyp wierzch bułką tartą oraz pozostałym serem.
Krok 6: Pieczenie
- Pieczenie zapiekanki:
- Piecz w nagrzanym piekarniku do 180°C przez 25-30 minut, aż wierzch będzie złocisty i chrupiący.
Yo Make również polubił
Baklawa – tradycyjny, słodki przysmak z orzechami
Nieodparte Pieczone Ciasto, Które Odmieni Twoje Przekąski
Niezależnie od tego, czy są to chiacchiere, czy frappe, podczas karnawału ich ceny z roku na rok rosną coraz bardziej
Ciasteczka z Marszczeniem Cytrynowym: Przepis na Proste i Pachnące Słodycze