Zapiekanka owsiano-kefirowa z marchewką, jabłkami i orzechami włoskimi

Krok 3: Pieczenie

1. Rozgrzej piekarnik do 180°C (góra-dół).
2. Formę do zapiekania (np. o średnicy 20-22 cm) posmaruj masłem lub olejem kokosowym. Możesz również wyłożyć ją papierem do pieczenia.
3. Przełóż masę owsianą do formy i wyrównaj powierzchnię.
4. Piecz przez 30-35 minut, aż wierzch będzie złocisty i lekko sprężysty.

Podanie:

1. Po upieczeniu ostudź zapiekankę przez kilka minut, a następnie pokrój na porcje.
2. Możesz podać ją na ciepło lub na zimno, polaną jogurtem naturalnym, miodem lub posypaną dodatkową porcją posiekanych orzechów.

Wskazówki:

• Dodatkowe składniki: Możesz dodać rodzynki, suszoną żurawinę lub pestki dyni, aby wzbogacić smak i teksturę.
• Kefir: Możesz zastąpić kefir jogurtem naturalnym lub mlekiem roślinnym (np. migdałowym) w wersji bezlaktozowej.
• Przechowywanie: Zapiekankę przechowuj w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku do 3 dni. Możesz ją podgrzać w piekarniku lub mikrofalówce przed podaniem.

Podsumowanie:

Zapiekanka owsiano-kefirowa z marchewką, jabłkami i orzechami włoskimi to prosty, zdrowy i pyszny sposób na zaspokojenie apetytu na coś słodkiego. Bogata w błonnik i wartości odżywcze, stanowi idealne połączenie zdrowia i smaku. Wypróbuj ten przepis i ciesz się zdrową przyjemnością! 🍎🥕✨