Następnie umieść obrane ząbki w wysterylizowanym szklanym słoiku i dodaj dwie łyżki grubej soli, około 30 gramów. W celu konserwacji dodaj kilka łyżek octu jabłkowego lub winnego. Ten kwaśny element działa jako środek konserwujący, zapewniając świeżość i smak czosnku.
Po zagotowaniu i schłodzeniu odrobiny wody wlej ją do słoika, całkowicie przykrywając ząbki. Przed szczelnym zamknięciem słoika dodaj plasterek cytryny na wierzch czosnku. Dokładnie wstrząśnij słoikiem, aby równomiernie wymieszać wszystkie składniki.
Dzięki tej metodzie czosnek pozostanie świeży i nienaruszony przez ponad rok, gotowy do użycia, gdy tylko najdzie Cię natchnienie. Pożegnaj się z żmudnym obieraniem, ponieważ te zakonserwowane ząbki są wygodne i łatwo dostępne do Twoich kulinarnych przedsięwzięć.
Ta sprawdzona technika, preferowana przez doświadczonych kucharzy, gwarantuje optymalną konserwację i maksymalne zachowanie smaku. Ciesz się wygodą i korzyściami posiadania świeżego czosnku na wyciągnięcie ręki przez cały rok.
Yo Make również polubił
Ciasto Jabłkowe – Niezwykle Miękkie i Wilgotne! 🍏🍰
Kremowy hummus z buraków – zdrowa i kolorowa pasta do pieczywa
Niezwykłe Połączenie Smaków: Przepis na Schwarzwälder Jägersauce w Domowej Kuchni
Pyszne Danie z Kurczaka w Sosie Śmietanowym