Wytrawne muffinki z cukinią to doskonały sposób na zdrową przekąskę, którą można zabrać ze sobą wszędzie. Cukinia, będąca głównym składnikiem tych muffinek, jest lekkostrawna i pełna witamin. Te wytrawne muffinki można przygotować w kilka chwil, a ich smak jest naprawdę wyjątkowy. Co najlepsze, świetnie nadają się do zamrożenia, dzięki czemu masz zawsze pod ręką smaczne i zdrowe danie. Przekonaj się, jak łatwo i szybko przygotować ten przepis!
H2: Składniki do Wytrawnych Muffinek z Cukinią
Przygotowanie wytrawnych muffinek z cukinią nie jest skomplikowane, a składniki są łatwo dostępne. Oto lista składników, których będziesz potrzebować:
H3: Składniki:
| Składnik | Ilość |
|---|---|
| Cukinia | 1 średnia |
| Mąka pszenna | 200 g |
| Jajka | 2 sztuki |
| Jogurt naturalny | 150 g |
| Ser żółty (tarty) | 100 g |
| Proszek do pieczenia | 1 łyżeczka |
| Sól | 1/2 łyżeczki |
| Pieprz | 1/4 łyżeczki |
| Oliwa z oliwek | 2 łyżki |
| Zioła (np. oregano, bazylia) | 1 łyżeczka |
H2: Przygotowanie Wytrawnych Muffinek
H3: Krok 1: Przygotowanie cukinii
- Cukinia: Umyj cukinię, a następnie zetrzyj ją na tarce o grubych oczkach. Jeśli cukinia ma dużą ilość wody, odsącz ją, aby muffinki nie były zbyt wilgotne.
H3: Krok 2: Mieszanie składników
- W misce wymieszaj jajka, jogurt, oliwę, sól, pieprz i zioła.
- Dodaj mąkę, proszek do pieczenia oraz startą cukinię i dokładnie wymieszaj.
H3: Krok 3: Pieczenie muffinek
- Nagrzej piekarnik do 180°C.
- Wypełnij formę do muffinek papierowymi papilotkami i wlej przygotowaną masę.
- Na wierzch każdego muffinka posyp startym serem żółtym.
- Piecz przez około 20-25 minut, aż muffinki będą złociste i suche w środku (sprawdź patyczkiem).zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
na Puszyste Babeczki z Cukrem Pudrem
Dlaczego należy unikać zamiatania domu nocą?
Jeśli masz w domu jedną z tych roślin, dbaj o nią, bo masz skarb, o którym nie wiesz.
Co oznacza półksiężyc u nasady paznokci?