1. Dlaczego moje pączki wchłaniają dużo tłuszczu?
Brakuje spirytusu w cieście lub olej był zbyt zimny. Pilnuj temperatury!
2. Czy mogę użyć mleka roślinnego?
Tak, mleko migdałowe lub owsiane świetnie się sprawdzi, choć mogą być minimalne różnice w smaku.
3. Co jeśli nie mam drożdży świeżych?
Użyj suchych drożdży – 7 g wystarczy na 500 g mąki.
4. Czy mogę przygotować ciasto dzień wcześniej?
Tak, po pierwszym wyrastaniu możesz schować je do lodówki na noc. Rano tylko uformuj i pozwól ponownie wyrosnąć.
Chcesz, żebym przygotował też wersję graficzną lub PDF do druku?
Yo Make również polubił
Torta Cytrynowa – Lekka i Odświeżająca
7 trików hotelowych, dzięki którym posprzątasz dom szybciej i dokładniej
Większość ludzi uwielbia figi, ale nie zdaje sobie sprawy, jak ważne są ich liście…
Przepis Prosto z Nieba: Pyszne Ziemniaczane Kuleczki