“Wilgotne i Aromatyczne Ciasto Jabłkowo-Cynamonowe – Zakochaj się w Każdym Kęsie!”

Wprowadzenie
Jabłka i cynamon to połączenie, które zawsze wywołuje uśmiech. To ciasto jest wilgotne, aromatyczne i pełne domowego ciepła – idealne na chłodne dni, do filiżanki herbaty lub kawy. Przygotowanie jest proste, a każdy kęs to uczta dla zmysłów. Spróbuj i zakochaj się w tym smaku!

Przepis: Wilgotne Ciasto Jabłkowo-Cynamonowe
Składniki:
3 duże jabłka (obrane i pokrojone w kostkę)
1 i 1/2 szklanki mąki pszennej
3/4 szklanki cukru trzcinowego (lub białego)
1/2 szklanki oleju (np. rzepakowego lub słonecznikowego)
2 jajka
1/2 szklanki mleka (może być roślinne)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka cynamonu
1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej (opcjonalnie)
Szczypta soli
Cukier puder lub polewa cynamonowa do dekoracji
(Opcjonalnie: garść posiekanych orzechów włoskich lub rodzynek do wzbogacenia smaku)

Sposób przygotowania:
1. Przygotowanie jabłek:
Obrane jabłka pokrój w kostkę i odstaw.
Możesz je delikatnie posypać cynamonem, aby wydobyć jeszcze więcej smaku.
2. Przygotowanie masy:
W misce ubij jajka z cukrem na puszystą masę.
Dodaj olej i mleko, a następnie delikatnie wymieszaj.
W osobnej misce połącz mąkę, proszek do pieczenia, cynamon, gałkę muszkatołową i sól.
Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając tylko do połączenia składników.
3. Dodanie jabłek:
Do ciasta dodaj pokrojone jabłka (i ewentualnie orzechy lub rodzynki).
Delikatnie wymieszaj, aby jabłka równomiernie rozłożyły się w masie.
4. Pieczenie:
Formę do pieczenia (np. tortownicę o średnicy 22 cm) wyłóż papierem do pieczenia lub posmaruj masłem.
Przelej ciasto do formy i wyrównaj powierzchnię.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 40–45 minut, aż patyczek wbity w środek ciasta wyjdzie suchy.
5. Dekoracja:
Po wystygnięciu posyp ciasto cukrem pudrem lub polej polewą cynamonową.
Dlaczego warto?

Wilgotność i delikatność: