Wilgotne bułeczki smażone na patelni to doskonały pomysł na szybki i smaczny posiłek. Ich miękka konsystencja i delikatny smak sprawiają, że są idealne zarówno na śniadanie, jak i kolację. Możesz je podać z ulubionymi dodatkami – słodkimi lub wytrawnymi.
Składniki
| Składnik | Ilość |
|---|---|
| Mąka pszenna | 300 g |
| Jogurt naturalny | 200 g |
| Drożdże instant | 1 łyżeczka |
| Cukier | 1 łyżka |
| Sól | 1/2 łyżeczki |
| Jajko | 1 sztuka |
| Olej do smażenia | Do smażenia |
Przygotowanie
1. Przygotowanie Ciasta
- W misce wymieszaj mąkę, drożdże, cukier i sól.
- Dodaj jogurt naturalny i jajko, a następnie zagnieć jednolite ciasto.
- Przykryj miskę ściereczką i odstaw na 30 minut, aby ciasto lekko wyrosło.
2. Formowanie Bułeczek
- Po wyrośnięciu ciasta podziel je na 8–10 równych części.
- Uformuj z nich kulki, lekko je spłaszczając.
3. Smażenie
- Rozgrzej olej na patelni.
- Układaj bułeczki na patelni i smaż na średnim ogniu przez 3–4 minuty z każdej strony, aż nabiorą złotobrązowego koloru.
Pomysły na Podanie
- Na słodko: Podaj z dżemem, miodem lub kremem czekoladowym.
- Na wytrawnie: Posmaruj masłem czosnkowym, serkiem śmietankowym lub podaj z sałatką.
- Dodatek do zupy: Idealnie pasują do kremowych zup, np. z dyni czy pomidorów.zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Niezawodny sposób na lśniący piekarnik bez wysiłku i straty czasu – prosta metoda, o której nie słyszałeś!
Niezawodne triki na usunięcie kamienia z szyby prysznicowej i nadanie jej blasku
Jak usunąć przypalony olej z piekarnika bez wysiłku i bez użycia środków chemicznych
“Ciasto, Którego Nie Da Się Przestać Jeść – Przepis Idealny!”