Wprowadzenie
Wiedeńskie kruche ciasteczka w kieszonce to klasyczny przysmak, który zachwyca swoją delikatnością i smakiem. Dzięki prostemu przepisowi, możesz je łatwo przygotować w domu. Te ciasteczka są idealne na każdą okazję – od rodzinnych spotkań po świąteczne przyjęcia.
Składniki Potrzebne do Przygotowania Ciasteczek
| Składnik | Ilość | Opis |
|---|---|---|
| Masło | 200 g | W temperaturze pokojowej. |
| Cukier puder | 100 g | Do słodzenia ciasta. |
| Mąka pszenna | 300 g | Podstawa ciasta. |
| Żółtka | 2 sztuki | Dodają bogatego smaku. |
| Ekstrakt waniliowy | 1 łyżeczka | Dla aromatu. |
| Orzechy lub dżem | do dekoracji | Do nadziewania ciasteczek. |
Jak Przygotować Wiedeńskie Kruche Ciasteczka?
Krok 1: Przygotowanie Ciasta
- Mieszanie składników: W dużej misce utrzyj masło z cukrem pudrem na puszystą masę.
- Dodawanie żółtek: Dodaj żółtka i ekstrakt waniliowy, a następnie dokładnie wymieszaj.
- Dodawanie mąki: Stopniowo dodawaj mąkę, mieszając do uzyskania gładkiego ciasta.
Krok 2: Formowanie Ciasteczek
| Krok | Opis |
|---|---|
| Wyciskanie ciasta | Umieść ciasto w rękawie cukierniczym i wyciskaj okrągłe kształty na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. |
| Nadziewanie | W każdym ciasteczku zrób mały otwór i nadziej orzechami lub dżemem. |
Krok 3: Pieczenie Ciasteczek
- Nagrzewanie piekarnika: Nagrzej piekarnik do 180°C.
- Pieczenie: Piecz ciasteczka przez około 15-20 minut, aż będą lekko złociste.
Zakończenie
Wiedeńskie kruche ciasteczka w kieszonce to idealny przysmak, który można łatwo przygotować w domu. Ich delikatna struktura i smak z pewnością przypadną do gustu wszystkim miłośnikom słodkości. Wypróbuj ten przepis i ciesz się pysznymi ciasteczkami, które będą doskonałym uzupełnieniem każdego spotkania.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Podlewaj Swoje Rośliny Doniczkowe Tym Nawozem, A Pozbędziesz Się Wszech Zmartwień
Ukryta Moc Dzikiego Szpinaku: Bezpretensjonalny Cud Natury
Bardzo białe spoiny w jednym przejściu: metoda, która „rozpuszcza” brud i usuwa go
Sprytna Wskazówka Szefa Kuchni na Idealnie Obrane Jajka na Twardo