Warstwowy Deser Bez Pieczenia z Herbatnikami i Polewą Czekoladową

Wprowadzenie

Ten deser bez pieczenia to idealne rozwiązanie na szybki i efektowny słodki przysmak. Delikatne warstwy herbatników, kremu i czekoladowej polewy sprawiają, że jest to doskonały deser na każdą okazję. Przygotowanie jest proste, a smak zachwyca zarówno dorosłych, jak i dzieci.

Składniki

Na krem:

Na warstwy:

Na polewę czekoladową:

Sposób Przygotowania

1. Przygotowanie kremu waniliowego

1. W rondelku podgrzej mleko z cukrem, aż cukier całkowicie się rozpuści.
2. W osobnej misce ubij żółtka z ekstraktem waniliowym i skrobią ziemniaczaną.
3. Stopniowo dodawaj gorące mleko do mieszanki z żółtkami, cały czas mieszając.
4. Przelej całość z powrotem do rondelka i gotuj na małym ogniu, aż krem zgęstnieje.
5. Zdejmij z ognia, dodaj masło i mieszaj, aż się rozpuści. Odstaw do ostygnięcia.

2. Przygotowanie polewy czekoladowej

1. W kąpieli wodnej podgrzej śmietankę z masłem, dodając czekoladę.
2. Mieszaj, aż powstanie gładka, błyszcząca masa.

3. Układanie warstw

1. W prostokątnej formie ułóż pierwszą warstwę herbatników.
2. Na herbatniki nałóż równomiernie część kremu waniliowego.
3. Powtarzaj układanie warstw, aż wykorzystasz wszystkie składniki, kończąc warstwą herbatników.

4. Dodanie polewy

1. Na wierzch deseru wylej polewę czekoladową i równomiernie rozprowadź.
2. Opcjonalnie posyp startą czekoladą dla dekoracji.

5. Chłodzenie

1. Przykryj deser folią spożywczą i wstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny, aby warstwy się przegryzły.

Wskazówki Dotyczące Serwowania i Przechowywania

• Deser podawaj dobrze schłodzony, pokrojony w prostokątne kawałki.
• Można go przechowywać w lodówce do 3 dni w szczelnie zamkniętym pojemniku.

Warianty

• Z kremem czekoladowym: Dodaj do kremu 100 g rozpuszczonej czekolady, aby nadać mu głębszego smaku.
• Owocowy akcent: Między warstwy dodaj świeże owoce, takie jak maliny lub truskawki.
• Z dodatkiem likieru: Skrop herbatniki likierem, np. amaretto, dla wyrazistszego smaku.
  
  zobacz więcej na następnej stronie Reklama
  Następny→