Unoszę się na chmurze 9: Tort Królewny Śnieżki

Tort Królewny Śnieżki to przepyszne i efektowne ciasto, które idealnie sprawdzi się na każdej uroczystości. Jest lekkie jak chmurka, z puszystą warstwą biszkoptu i delikatnym kremem, który rozpływa się w ustach. Dodatkowo, jego wyjątkowy wygląd i smak sprawią, że będzie prawdziwą ozdobą każdego stołu.

H1: Składniki na Tort Królewny Śnieżki

Składniki na biszkopt:

Składnik	Ilość	Uwagi
Mąka pszenna	200 g	Przesiana
Cukier	200 g	Drobny cukier
Jajka	6 sztuk	W temperaturze pokojowej
Masło (roztopione)	50 g	Można zastąpić olejem
Proszek do pieczenia	1 łyżeczka
Woda (wrząca)	100 ml

Składniki na krem:

Składnik	Ilość	Uwagi
Śmietana 30%	400 ml	Schłodzona
Cukier puder	100 g	Można dodać więcej do smaku
Masło	150 g	W temperaturze pokojowej
Białka jajek	3 sztuki	Ubijane na sztywną pianę
Cukier waniliowy	1 łyżeczka

H1: Jak przygotować Tort Królewny Śnieżki?

H2: Krok 1: Przygotowanie biszkoptu

Ubijanie jajek: Ubij jajka z cukrem na jasną, puszystą masę.
Dodanie składników: Do masy jajecznej delikatnie dodaj przesianą mąkę oraz proszek do pieczenia. Wlej również wrzącą wodę oraz roztopione masło.
Pieczenie biszkoptu: Wylej ciasto do formy o średnicy 24 cm, wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w nagrzanym piekarniku do 180°C przez około 30-35 minut, aż ciasto będzie sprężyste i złociste. Po upieczeniu, ostudź biszkopt.

H2: Krok 2: Przygotowanie kremu

Ubicie śmietany: Ubij schłodzoną śmietanę z cukrem pudrem na sztywno.
Ubijanie białek: W osobnej misce, ubij białka jajek na sztywną pianę, dodając cukier waniliowy.
Łączenie składników: Do ubitej śmietany dodaj delikatnie pianę z białek, mieszając wszystko na gładką masę.
Schłodzenie kremu: Wstaw krem do lodówki na kilka minut, aby stężał i nabrał odpowiedniej konsystencji.

H2: Krok 3: Montowanie tortu

Przekrawanie biszkoptu: Po ostudzeniu biszkoptu, przekrój go na dwa równe blaty.
Nakładanie kremu: Na dolny blat biszkoptu równomiernie rozsmaruj połowę kremu.
Przykrycie drugim blatem: Na kremie połóż drugi blat biszkoptu, lekko dociskając.
Dekoracja: Na wierzch ciasta rozsmaruj pozostały krem, a całość udekoruj według uznania, np. owocami lub czekoladowymi wiórkami.

H1: Jak podać Tort Królewny Śnieżki?

H2: Propozycje podania

Na specjalne okazje: Tort idealnie nadaje się na przyjęcia, urodziny, wesela czy inne ważne wydarzenia.
Z napojami: Doskonale komponuje się z filiżanką kawy, herbaty lub świeżym sokiem owocowym.

H3: Warianty Tortu Królewny Śnieżki

Z dodatkiem owoców: Możesz udekorować tort świeżymi owocami, takimi jak truskawki, maliny lub borówki.
Z czekoladą: Jeśli chcesz, aby tort miał bardziej czekoladowy smak, możesz dodać do kremu kawałki czekolady lub zrobić czekoladową polewę.
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Następny→