Ultra Miękkie i Puszyste Bułeczki Czekoladowe – Przepis

Wprowadzenie:

Te bułeczki to prawdziwa rozkosz dla podniebienia! Ultra miękkie, puszyste, z sercem pełnym pysznej czekolady. Idealne na śniadanie, do kawy, jako deser lub słodka przekąska w ciągu dnia. Z tym prostym przepisem przygotujesz je szybko i łatwo, a efekt będzie oszałamiający! Kto nie kocha świeżych, ciepłych bułeczek czekoladowych?

Składniki:

• 2 szklanki mąki pszennej
• 1/2 szklanki cukru
• 1/2 szklanki mleka
• 1/4 szklanki masła (roztopionego)
• 1 jajko
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
• 1/2 łyżeczki soli
• 1/2 szklanki kawałków czekolady (mlecznej, gorzkiej lub mieszanej)
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Sposób Przyrządzenia:

1. Przygotowanie składników: W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną oraz sól. W drugiej misce połącz mokre składniki: mleko, roztopione masło, jajko i ekstrakt waniliowy.
2. Mieszanie ciasta: Wlej mokre składniki do suchych i mieszaj delikatnie, aż składniki się połączą. Nie mieszaj zbyt długo, aby ciasto pozostało puszyste i lekkie.
3. Dodanie czekolady: Dodaj kawałki czekolady do ciasta i delikatnie wymieszaj, aby równomiernie się rozprowadziły.
4. Formowanie bułeczek: Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia uformuj kulki ciasta (około 2 łyżki na każdą bułeczkę). Możesz również użyć foremki do muffinów.
5. Pieczenie: Piecz w nagrzanym piekarniku do 180°C przez 12-15 minut, aż bułeczki będą złociste i wyrośnięte.
6. Podanie: Podawaj na ciepło lub ostudzone. Idealnie pasują do filiżanki kawy, herbaty lub jako słodka przekąska w ciągu dnia.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Następny→