Tylko Jedno Jajko, Mąka i Mleko! Łatwy Przepis, Pyszny Efekt

Wprowadzenie:

Czasami najprostsze przepisy dają najbardziej pyszne rezultaty! Potrzebujesz tylko trzech podstawowych składników, by przygotować coś wyjątkowego. Ten szybki przepis z jajkiem, mąką i mlekiem jest idealny, gdy chcesz przygotować coś smacznego w mgnieniu oka. Choć składniki są skromne, efekt końcowy zaskoczy Cię swoją prostotą i smakiem. Zrób to na śniadanie, podwieczorek lub jako przekąskę. Oto, jak łatwo i szybko przygotować pyszności!

Składniki:

• 1 jajko
• 100 g mąki (najlepiej pszennej)
• 100 ml mleka
• Szczypta soli (opcjonalnie, do smaku)
• 1 łyżeczka cukru (opcjonalnie, jeśli chcesz wersję na słodko)

Sposób przyrządzenia:

1. Przygotowanie składników:
   • W misce roztrzep jajko, dodaj mleko i wymieszaj dokładnie, aż masa będzie jednolita.
2. Dodanie mąki:
   • Stopniowo dodawaj mąkę do mieszanki jajecznej, ciągle mieszając, aby uniknąć grudek. Możesz użyć miksera ręcznego lub trzepaczki, aby uzyskać gładkie ciasto.
3. Smażenie:
   • Na rozgrzanej patelni, na średnim ogniu, dodaj odrobinę tłuszczu (masło, olej lub margarynę). Wylej porcję ciasta na patelnię, formując małe placuszki.
   • Smaż je przez 2-3 minuty z każdej strony, aż staną się złociste i chrupiące. Możesz je lekko przycisnąć, aby równomiernie się upiekły.
4. Podanie:
   • Gotowe placuszki lub naleśniki podawaj od razu po usmażeniu. Doskonale smakują na ciepło, same lub z ulubionymi dodatkami. Możesz posypać je cukrem pudrem, polać syropem klonowym, dodać owoce, twarożek lub dżem.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: