Torta Paradiso: Oryginalny Przepis na Włoski Biszkopt Rajski

Torta Paradiso to klasyczny włoski deser o lekkiej, delikatnej strukturze i subtelnym smaku, który rozpływa się w ustach. Jest to ciasto idealne na każdą okazję – od rodzinnych spotkań po eleganckie przyjęcia. W tym artykule znajdziesz oryginalny przepis na ten rajski biszkopt, który zachwyci Twoje podniebienie.

Składniki na Torta Paradiso

Jak przygotować Torta Paradiso krok po kroku?

H2: Przygotowanie ciasta

1. Rozgrzej piekarnik do 170°C i wyłóż formę do pieczenia papierem do pieczenia.
2. W misce ubij masło z cukrem pudrem na puszystą masę, używając miksera na średnich obrotach.
3. Dodawaj jajka jedno po drugim, kontynuując miksowanie, aż masa będzie jednolita.

H3: Dodawanie suchych składników

1. W osobnej misce wymieszaj mąkę, skrobię ziemniaczaną, proszek do pieczenia i sól.
2. Stopniowo dodawaj suche składniki do masy maślanej, delikatnie mieszając szpatułką, aż uzyskasz gładkie ciasto.
3. Dodaj startą skórkę z cytryny, która nada ciastu wyjątkowego aromatu.

H3: Pieczenie ciasta

1. Przełóż ciasto do przygotowanej formy i wyrównaj wierzch.
2. Piecz przez około 40–45 minut, aż ciasto będzie złociste, a patyczek wbity w środek wyjdzie suchy.
3. Wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na kratce.

Jak podawać Torta Paradiso?

Torta Paradiso najlepiej smakuje posypana cukrem pudrem i podawana z filiżanką kawy lub herbaty. Możesz również serwować ciasto z:

• bitą śmietaną,
• świeżymi owocami (np. truskawkami, malinami),
• kremem cytrynowym lub waniliowym.
  
  zobacz więcej na następnej stronie Reklama
  Następny→