Reklama
Reklama
Reklama

Tort Śmietankowy z Kruchego Ciasta

Wprowadzenie

Tort śmietankowy z kruchego ciasta to pyszny deser, który z pewnością zachwyci Twoich gości. Delikatne ciasto kruche w połączeniu z lekką, śmietankową masą tworzy doskonałą harmonię smaków. Idealny na urodziny, wesela czy inne specjalne okazje. Poznaj przepis, który pozwoli Ci stworzyć ten wyjątkowy tort!

Składniki Potrzebne do Przygotowania Tortu

Tabela Składników

SkładnikIlość
Mąka pszenna250 g
Masło150 g (zimne)
Cukier100 g
Jajko1 sztuka
Proszek do pieczenia1 łyżeczka
Szczypta soli
Śmietana 30%500 ml
Cukier puder50 g
Ekstrakt waniliowy1 łyżeczka
Owoce sezonowe (np. truskawki, maliny)do dekoracji

Krok po Kroku: Jak Przygotować Tort Śmietankowy

Krok 1: Przygotowanie Kruchego Ciasta

  1. Mieszanie składników:
    • W dużej misce połącz mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól. Dodaj zimne masło pokrojone w kostkę.
  2. Zagniatanie ciasta:
    • Wbij jajko i zagnieć ciasto, aż będzie gładkie. Owiń je w folię spożywczą i wstaw do lodówki na 30 minut.

Krok 2: Pieczenie Ciasta

  1. Pieczenie:
    • Rozgrzej piekarnik do 180°C. Wyjmij ciasto z lodówki, rozwałkuj na okrągły placek i przełóż do formy do pieczenia. Piecz przez około 20-25 minut, aż będzie złociste.
  2. Studzenie:
    • Po upieczeniu, ostudź ciasto na kratce.

Krok 3: Przygotowanie Masę Śmietankowej

  1. Ubijanie śmietany:
    • W dużej misce ubij śmietanę, aż zacznie gęstnieć. Dodaj cukier puder i ekstrakt waniliowy, kontynuując ubijanie, aż uzyskasz sztywną pianę.

Krok 4: Składanie Tortu

  1. Nakładanie masy:
    • Na ostudzone ciasto nałóż połowę masy śmietankowej, a następnie ułóż na niej owoce.
  2. Dodawanie drugiej warstwy:
    • Przykryj pozostałą masą śmietankową i udekoruj wierzch owocami.

Krok 5: Chłodzenie i Podanie

  1. Chłodzenie:
    • Wstaw tort do lodówki na co najmniej 2 godziny przed podaniem.

Zakończenie

Tort śmietankowy z kruchego ciasta to doskonały sposób na osłodzenie sobie dnia. Jego delikatna struktura i świeży smak owoców sprawią, że każdy będzie chciał spróbować. Wypróbuj ten przepis i zaskocz swoich bliskich pysznym deserem!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Waflowe ciasto z bitą śmietaną i mandarynkami – prosty deser bez pieczenia

Wprowadzenie Waflowe ciasto z bitą śmietaną i mandarynkami to lekki i orzeźwiający deser, który przygotujesz w kilka chwil. Kombinacja chrupiących ...

Jak Czyścić Pokrytą Patelnię Grillową Z 4+1 Domowymi Trikami

Patelnia grillowa to świetne narzędzie do przygotowywania pysznych potraw, ale jej czyszczenie może sprawiać trudności, szczególnie jeśli tłuszcz i przypalenia ...

Zastosowania Mąki: Może Być Przydatna w Całym Domu

Wstęp Mąka to jeden z podstawowych składników w każdej kuchni, ale jej zastosowanie wykracza daleko poza gotowanie i pieczenie. Dzięki ...

Jak Zmniejszyć Wilgoć w Domu i Zapobiec Pleśni: Praktyczne Porady

Wprowadzenie Wilgoć w domu to częsty problem, szczególnie w zimnych porach roku. Nadmiar wilgoci może prowadzić do kondensacji pary wodnej ...

Leave a Comment