Tort Cytrusowy z Mandarynkami

Wprowadzenie

Tort cytrusowy z mandarynkami to idealna propozycja na lekkie i orzeźwiające ciasto, które zachwyca smakiem i wyglądem. Świetnie sprawdzi się na rodzinne uroczystości, a jego przygotowanie jest prostsze, niż się wydaje.

Składniki

Przygotowanie

1. Przygotowanie galaretki

1. Rozpuść galaretkę cytrynową w 250 ml gorącej wody i pozostaw do ostygnięcia, aż zacznie lekko tężeć.

2. Przygotowanie kremu

1. W misce ubij śmietankę kremówkę na sztywno.
2. W drugiej misce wymieszaj mascarpone z cukrem pudrem.
3. Delikatnie połącz obie masy, mieszając, aż uzyskasz jednolity krem.

3. Montaż tortu

1. Na biszkopcie ułóż odcedzone mandarynki.
2. Na owoce wylej część tężejącej galaretki, aby je przykryć.
3. Rozsmaruj krem mascarpone na wierzchu biszkoptu z mandarynkami.

4. Dekoracja

1. Udekoruj tort kleksami bitej śmietany i kawałkami mandarynek.
2. Wstaw do lodówki na co najmniej 3 godziny, aby dobrze się schłodził.

Wskazówki Dodatkowe

• Zamiast mandarynek: Możesz użyć brzoskwiń lub pomarańczy.
• Biszkopt domowy: Jeśli masz czas, upiecz własny biszkopt – będzie jeszcze smaczniejszy!
• Warstwa galaretki: Dla efektu wizualnego możesz dodać drugą warstwę galaretki na wierzchu tortu.
  
  zobacz więcej na następnej stronie Reklama
  Następny→