Tarta Banoffee na herbatnikach – Ciasto bez pieczenia, które zachwyci dosłownie każdego.

Kostka banoffee to oryginalne i obłędnie smaczne połączenie kajmaku, bananów i bitej śmietany. Mimo że przepis jest dość długi (ciasto składa się z wielu warstw), nie jest trudny do wykonania.

Jest to przecież ciasto bez pieczenia, przygotowywane bardzo szybko. Nic się nie stanie, jeśli pomylą nam się warstwy, choć dobrze, by masa kajmakowa znalazła się w środku. Kostka banoffee to bardzo ciekawy przepis na każdą okazję!
Składniki
Herbatniki maślane (około 60 ciastek)
Puszka masy kajmakowej
1/2 litra mleka
1/2 litra schłodzonej śmietany kremówki 36%
4 średnie banany
3 żółtka i jedno całe jajko
3 łyżki mąki tortowej
Półtora łyżki mąki ziemniaczanej
Półtora łyżki żelatyny
Pół laski wanilii
150 gramów cukru
Łyżka cukru-pudru
300 gramów masła (masło powinno być ciepłe)

Sposób przygotowania: