Szybkie i Smaczne: 15-Minutiowa Patelnia z Kalafiorem, Pieczarkami i Czosnkiem

Rozgrzej oliwę na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj pokrojone pieczarki i smaż przez 4-5 minut, aż staną się miękkie i lekko złociste.
Dodaj czosnek i smaż przez kolejną minutę, aż uwolni swój aromat.

Do patelni dodaj różyczki kalafiora i dokładnie wymieszaj, aby warzywa pokryły się oliwą i aromatem czosnku.

Wlej bulion warzywny (lub wodę), przykryj patelnię i gotuj przez około 7-8 minut, aż kalafior zmięknie.
Jeśli chcesz, dodaj suszony tymianek, paprykę, sól i pieprz do smaku. Wymieszaj, aby składniki się połączyły.
Przed podaniem posyp świeżymi ziołami, np. natką pietruszki lub szczypiorkiem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama