Szok! Ciasteczka miętowo-czekoladowe, które uzależniają! Sekretny przepis cukiernika gwiazd ujawniony!

Krok 1: Przygotowanie ciasta

1. W dużej misce utrzyj masło z cukrem na puszystą masę.
2. Dodaj jajko i ekstrakt miętowy, a następnie dobrze wymieszaj.
3. W osobnej misce wymieszaj mąkę, kakao, proszek do pieczenia i sól.
4. Stopniowo dodawaj suche składniki do masy maślanej, mieszając, aż powstanie jednolite ciasto.

Krok 2: Dodanie czekolady

1. Posiekaj czekoladę gorzką na drobne kawałki.
2. Dodaj kawałki czekolady do ciasta i delikatnie wymieszaj.

Krok 3: Formowanie ciasteczek

1. Rozgrzej piekarnik do 180°C.
2. Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia układaj kulki z ciasta, lekko je spłaszczając.

Krok 4: Pieczenie

1. Piecz ciasteczka przez około 10-12 minut, aż brzegi będą lekko chrupiące.
2. Po upieczeniu ostudź ciasteczka na kratce.

Porady na Serwowanie i Przechowywanie

• Najlepszy smak: Ciasteczka smakują najlepiej, gdy są lekko ciepłe i podawane z filiżanką gorącej kawy lub herbaty.
• Przechowywanie: Przechowuj w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do 7 dni.
• Dodatki: Możesz dodać kilka kropli olejku miętowego na wierzch ciasteczek dla intensywniejszego smaku.

Wariacje

• Bezglutenowe: Zastąp mąkę pszenna mieszanką bezglutenową.
• Z białą czekoladą: Użyj kawałków białej czekolady zamiast gorzkiej.
• Pikantna wersja: Dodaj szczyptę chilli w proszku do ciasta, aby nadać ciasteczkom delikatnej ostrości.
  
  zobacz więcej na następnej stronie Reklama
  ←PoprzedniNastępny→