Szarlotka z Budyniem, Rozpływa się w Ustach

Wprowadzenie

Szarlotka z budyniem to klasyczne ciasto, które łączy w sobie smak soczystych jabłek i delikatnego budyniu. To połączenie sprawia, że każdy kęs rozpływa się w ustach, a zapach pieczonych jabłek wypełnia cały dom. W tym artykule przedstawimy prosty przepis na tę pyszną szarlotkę.

Składniki Potrzebne do Przygotowania Szarlotki

Tabela Składników

Krok po Kroku: Jak Przygotować Szarlotkę z Budyniem

Krok 1: Przygotowanie Ciasta

1. Zgromadzenie składników:
   • Upewnij się, że masz wszystkie składniki przygotowane przed rozpoczęciem.
2. Mieszanie składników:
   • W misce połącz mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól. Dodaj pokrojone w kostkę masło i zagnieć ciasto.
3. Dodawanie jajek:
   • Dodaj jajka do ciasta i zagnieć, aż uzyskasz gładką masę. Owiń w folię spożywczą i wstaw do lodówki na 30 minut.

Krok 2: Przygotowanie Jabłek

1. Obieranie jabłek:
   • Obierz jabłka, usuń gniazda nasienne i pokrój w plastry.
2. Przygotowanie jabłek:
   • W misce wymieszaj jabłka z cynamonem i odrobiną cukru.

Krok 3: Przygotowanie Budyniu

1. Gotowanie budyniu:
   • W rondelku wymieszaj budyń z mlekiem i pozostałym cukrem. Gotuj na małym ogniu, ciągle mieszając, aż zgęstnieje.

Krok 4: Składanie Szarlotki

1. Przygotowanie formy:
   • Wyłóż formę do pieczenia papierem do pieczenia. Wyjmij ciasto z lodówki i podziel na dwie części.
2. Wylewanie ciasta:
   • Rozwałkuj jedną część ciasta i wyłóż nią dno formy. Na ciasto ułóż równomiernie jabłka.
3. Dodawanie budyniu:
   • Wylej na jabłka przygotowany budyń, a następnie przykryj drugą częścią ciasta.

Krok 5: Pieczenie

1. Pieczenie:
   • Nagrzej piekarnik do 180°C. Piecz szarlotkę przez około 45-50 minut, aż będzie złocista.

Krok 6: Serwowanie

1. Podawanie:
   • Po upieczeniu odczekaj, aż szarlotka ostygnie. Możesz podać ją z bitą śmietaną lub lodami.

Zakończenie

Szarlotka z budyniem to doskonałe ciasto na każdą okazję. Jej wyjątkowy smak i delikatna konsystencja sprawiają, że jest idealna na deser po obiedzie lub na rodzinne spotkania. Wypróbuj ten przepis i ciesz się pysznym smakiem szarlotki, która rozpływa się w ustach!