biszkopt:
5 jaj
5 łyżek cukru (pełne z czubkiem)
5 łyżek mąki pszennej (pełne z czubkiem)
2 łyżki kakao
do nasączenia: 60 ml wody, 1 łyżka soku z cytryny, 1 łyżeczka cukru pudru
krem:
400-500 ml schłodzonej śmietanki kremówki 30 %
3 łyżeczki żelatyny
250 g serka mascarpone schłodzonego
210 g masy krówkowej (kajmak)
100 g suszonych daktyli
beza:
5 białek
200 g drobnego cukru
2 łyżeczki cukru waniliowego
1,5 łyżeczki kopiastej mąki ziemniaczanej
Przygotowanie:
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Babciny Sekret Bezproblemowego Czyszczenia Piekarnika: Błyszcz Bez Szorowania!
“Ciasteczka, Które Zaskakują Smakiem – Wystarczy Jeden Kęs!”
Orkiszowo-pszenny chleb drożdżowy. Prosty chleb bez wyrabiania
Marokańskie chlebki z patelni – przepis na smaczną i sycącą kolację