H1. Wprowadzenie
Syrniki to klasyczne rosyjskie placki twarogowe, które są nie tylko niezwykle delikatne, ale także uniwersalne. Dodatek Nutelli w środku nadaje im zupełnie nowy wymiar smaku. To doskonały pomysł na śniadanie, deser lub nawet szybki podwieczorek.
H2. Składniki
Składnik | Ilość |
---|---|
Twaróg (półtłusty) | 500 g |
Żółtko jajka | 1 sztuka |
Cukier | 3 łyżki |
Mąka pszenna | 4 łyżki |
Nutella | 100 g (na nadzienie) |
Masło lub olej | Do smażenia |
H3. Przygotowanie
H4. 1. Przygotowanie masy serowej
- Twaróg przełóż do dużej miski i rozgnieć widelcem.
- Dodaj żółtko jajka, cukier oraz mąkę. Wymieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji.
H4. 2. Formowanie Syrników
- Z masy serowej formuj kulki wielkości orzecha włoskiego.
- Spłaszcz każdą kulkę, na środku połóż łyżeczkę Nutelli, a następnie zlep brzegi, formując okrągły placek.
H4. 3. Smażenie
- Rozgrzej masło lub olej na patelni.
- Smaż syrniki na złoty kolor z obu stron na średnim ogniu, około 2-3 minuty z każdej strony.
H2. Wskazówki serwowania
- Podanie: Syrniki najlepiej smakują ciepłe, posypane cukrem pudrem lub polane miodem.
- Dodatki: Można je podać z owocami, jogurtem naturalnym lub bitą śmietaną.
- Przechowywanie: Resztki przechowuj w lodówce do 2 dni i podgrzewaj na suchej patelni przed podaniem.zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Ciasto Bounty bez pieczenia, mega pyszne
11 znaków, że Twoje ciało wysyła Ci ważne alerty
Ta popularna przyprawa kuchenna jest magiczna, jeśli chodzi o trzymanie mrówek i insektów z dala od Twojego domu
Tort marzeń z białą czekoladą i malinami 🍰✨