H1. Wprowadzenie
Syrniki to klasyczne rosyjskie placki twarogowe, które są nie tylko niezwykle delikatne, ale także uniwersalne. Dodatek Nutelli w środku nadaje im zupełnie nowy wymiar smaku. To doskonały pomysł na śniadanie, deser lub nawet szybki podwieczorek.
H2. Składniki
Składnik | Ilość |
---|---|
Twaróg (półtłusty) | 500 g |
Żółtko jajka | 1 sztuka |
Cukier | 3 łyżki |
Mąka pszenna | 4 łyżki |
Nutella | 100 g (na nadzienie) |
Masło lub olej | Do smażenia |
H3. Przygotowanie
H4. 1. Przygotowanie masy serowej
- Twaróg przełóż do dużej miski i rozgnieć widelcem.
- Dodaj żółtko jajka, cukier oraz mąkę. Wymieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji.
H4. 2. Formowanie Syrników
- Z masy serowej formuj kulki wielkości orzecha włoskiego.
- Spłaszcz każdą kulkę, na środku połóż łyżeczkę Nutelli, a następnie zlep brzegi, formując okrągły placek.
H4. 3. Smażenie
- Rozgrzej masło lub olej na patelni.
- Smaż syrniki na złoty kolor z obu stron na średnim ogniu, około 2-3 minuty z każdej strony.
H2. Wskazówki serwowania
- Podanie: Syrniki najlepiej smakują ciepłe, posypane cukrem pudrem lub polane miodem.
- Dodatki: Można je podać z owocami, jogurtem naturalnym lub bitą śmietaną.
- Przechowywanie: Resztki przechowuj w lodówce do 2 dni i podgrzewaj na suchej patelni przed podaniem.zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Przepis na Pineapple Dream – Egzotyczny Deser, Który Zachwyca Smakiem
Idealne ciasto cytrynowe – puszyste i pełne cytrynowego smaku! 🍋
“Ciasteczka, Które Znikają w Mgnieniu Oka – Hit Każdej Imprezy!”
Jak Uzyskać Miękkość i Smak Dzięki Technikom Chińskiego Szefa Kuchni