Wskazówki:
- Dostosowanie smaku: Jeśli wolisz łagodniejszy smak czosnku, możesz najpierw podpiec ząbek w piekarniku, co nada mu słodszego posmaku.
- Dłuższe przechowywanie: Przechowuj majonez w lodówce w szczelnym pojemniku – jest świeży do 3–4 dni.
- Wariant wegański: Użyj jogurtu roślinnego (np. sojowego) i zamień oliwę na olej lniany.
Zastosowanie:
- Idealny jako dodatek do pieczonych warzyw, kanapek, sałatek czy mięs z grilla.
- Świetny do maczania surowych warzyw jako zdrowa przekąska.
FAQ:
1. Czy mogę użyć innego oleju niż oliwa z oliwek?
Tak, olej rzepakowy lub lniany również się sprawdzą, ale oliwa nadaje charakterystycznego smaku.
2. Czy mogę zamrozić ten majonez?
Nie zaleca się mrożenia, ponieważ jogurt może zmienić konsystencję po rozmrożeniu.
3. Czy ten majonez można używać do pieczenia lub smażenia?
Lepiej stosować go na zimno – jego składniki są idealne do sałatek, kanapek czy jako sos do potraw.
Podsumowanie
Ten lekki, bogaty w składniki odżywcze majonez czosnkowy to zdrowa alternatywa dla klasycznych majonezów. Idealny dla każdego, kto chce jeść smacznie, ale zdrowo. Spróbuj raz, a zagości na stałe w Twojej kuchni! 🧄✨
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Klasyczny Sernik Woolworth Bez Pieczenia
Lekkie Naleśniki na Wodzie: Łatwo i Szybko
Przepis na Szarlotkę z Płatkami Owsianymi – Słodka i Zdrowa Przyjemność
Jak wykorzystać goździki do eliminacji zapachu moczu w łazience?