Soczyste Kotleciki z Kurczaka z Rozpływającą się Mozzarellą

1. Przygotowanie Mięsa

Krok 1: Mielenie

• Filety z kurczaka zmiel w maszynce do mięsa lub pokrój na małe kawałki i zmiksuj w robocie kuchennym.

Krok 2: Mieszanie Składników

• Do mielonego kurczaka dodaj posiekaną cebulę, czosnek, jajko, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj.

2. Przygotowanie Mozzarelli

Krok 3: Formowanie Kotlecików

• Z masy mięsnej formuj kotleciki. W każdym z nich zrób małe wgłębienie i umieść kawałek mozzarelli.

3. Panierowanie

Krok 4: Panierowanie Kotlecików

• Obtocz kotleciki w bułce tartej, aby uzyskać chrupiącą skórkę.

4. Smażenie

Krok 5: Smażenie Kotlecików

• Na rozgrzanym oleju smaż kotleciki z obu stron na złoty kolor, aż będą dobrze ugotowane.

Zakończenie

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

←PoprzedniNastępny→