Smaczne Pieczone Udka z Kurczaka z Ziemniakami: Pocieszający Posiłek Rodzinny

Krok 1: Przygotowanie składników

1. Ziemniaki: Obierz ziemniaki i pokrój je na średniej wielkości kawałki.
2. Udka z kurczaka: Opłucz udka z kurczaka i osusz je papierowym ręcznikiem.

Krok 2: Marynowanie

3. W misce wymieszaj oliwę z oliwek, czosnek, sok z cytryny, paprykę słodką, tymianek, rozmaryn, sól i pieprz.
4. Włóż udka do marynaty i dokładnie je obtocz w przyprawach. Pozostaw na minimum 30 minut, aby mięso dobrze przeszło aromatami (najlepiej na kilka godzin lub całą noc w lodówce).

Krok 3: Pieczenie

5. Nagrzej piekarnik do 200°C (180°C z termoobiegiem).
6. W międzyczasie ułóż pokrojone ziemniaki w jednej warstwie na blaszce do pieczenia.
7. Na wierzch ziemniaków połóż zamarynowane udka z kurczaka.
8. Piecz przez około 40-50 minut, aż kurczak będzie złocisty, a ziemniaki miękkie. W trakcie pieczenia możesz od czasu do czasu polać udka wytapiającym się tłuszczem, aby skórka była bardziej chrupiąca.

Krok 4: Podanie

9. Gotowe udka z kurczaka podawaj z pieczonymi ziemniakami i ulubioną surówką.

Wskazówki i Triki

• Dodatek warzyw: Możesz dodać do pieczenia marchewki, cebulę lub paprykę, aby wzbogacić smak potrawy.
• Ostre wersje: Jeśli lubisz ostrzejsze smaki, dodaj odrobinę chili do marynaty.
• Doprawianie: Dla dodatkowego smaku możesz posypać gotowe danie parmezanem lub dodać świeżo posiekaną natkę pietruszki.
  
  zobacz więcej na następnej stronie Reklama
  ←PoprzedniNastępny→