Pieczone udka z kurczaka to klasyka domowego gotowania, a połączenie ich z ziemniakami to przepis na idealny rodzinny posiłek. Dzięki prostocie przygotowania i niezawodnemu smakowi, to danie jest idealnym wyborem na obiad w gronie bliskich. Udka z kurczaka, miękkie i soczyste w środku, a jednocześnie chrupiące na zewnątrz, tworzą połączenie, które zachwyci każdego.
Składniki na Pieczone Udka z Kurczaka z Ziemniakami
Składnik | Ilość |
---|---|
Udka z kurczaka | 4 sztuki |
Ziemniaki | 6 średnich |
Oliwa z oliwek | 3 łyżki |
Czosnek (posiekany) | 2 ząbki |
Tymianek świeży | 1 łyżeczka |
Papryka słodka | 1 łyżeczka |
Sól i pieprz | do smaku |
Sok z cytryny | 1 łyżka |
Przygotowanie Pieczonych Udek z Kurczaka z Ziemniakami
Krok 1: Przygotowanie składników
- Udka z kurczaka dokładnie umyj i osusz ręcznikiem papierowym.
- Ziemniaki obierz, pokrój na średniej wielkości kawałki (np. ćwiartki).
Krok 2: Przygotowanie marynaty
- W misce połącz oliwę z oliwek, czosnek, tymianek, paprykę, sok z cytryny, sól i pieprz. Wymieszaj, aż składniki dobrze się połączą.
Krok 3: Marynowanie kurczaka
- Udka z kurczaka natrzyj marynatą z obu stron. Odstaw na 20 minut, by mięso wchłonęło smaki.
Krok 4: Pieczenie
- Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia lub w naczyniu żaroodpornym umieść udka oraz pokrojone ziemniaki.
- Wstaw do piekarnika nagrzanego do 200°C i piecz przez około 45-50 minut, aż skórka na udkach będzie złocista i chrupiąca, a ziemniaki miękkie.
Krok 5: Podanie
- Podawaj na ciepło, udekorowane świeżymi ziołami, np. natką pietruszki.zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Naturalna moc detoksykacji wątroby i naczyń krwionośnych: 4 potężne składniki!
Zapiekanka z Makaronem, Brokułami i Kurczakiem w Kremowym Sosie
Kiedyś zawsze odkręcałem korek wlewu oleju, ale mój przyjaciel powiedział mi, że to konieczne.
Murzynek gigant