“Słynne Ciasteczka z 1 Jajkiem – Rozpływają się w Ustach i Doprowadzają Świat do Szaleństwa!”

Wprowadzenie
Te ciasteczka są absolutnym hitem na całym świecie – miękkie, delikatne i przepyszne. Przygotujesz je z zaledwie kilku składników, w tym jednego jajka. Ich smak i konsystencja sprawią, że trudno im się oprzeć. Są idealne na każdą okazję – do kawy, herbaty lub jako przekąska dla gości.

Przepis: Miękkie Ciasteczka z 1 Jajkiem
Składniki:
1 jajko
100 g masła (miękkiego)
1/2 szklanki cukru pudru
1 szklanka mąki pszennej
1/4 szklanki skrobi ziemniaczanej (lub kukurydzianej)
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego (lub ziarenka z 1 laski wanilii)
Szczypta soli
(Opcjonalnie: czekoladowe kawałki, orzechy lub ulubiona posypka do dekoracji)

Sposób przygotowania:
1. Przygotowanie masy:
W dużej misce ubij miękkie masło z cukrem pudrem na puszystą masę.
Dodaj jajko, ekstrakt waniliowy i szczyptę soli. Dokładnie wymieszaj.
Przesiej mąkę, skrobię i proszek do pieczenia do masy i wymieszaj, aż powstanie gładkie ciasto.
2. Formowanie ciasteczek:
Z ciasta formuj małe kulki (ok. 2 cm średnicy).
Ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, pozostawiając odstępy między ciasteczkami.
Delikatnie spłaszcz kulki widelcem lub dłonią, tworząc kształt ciasteczka.
3. Pieczenie:
Rozgrzej piekarnik do 180°C.
Piecz ciasteczka przez 10–12 minut, aż brzegi lekko się zarumienią (środek powinien pozostać jasny i miękki).
4. Studzenie:
Po upieczeniu odstaw ciasteczka do ostygnięcia na blasze przez 5 minut, a następnie przenieś na kratkę do całkowitego wystygnięcia.
Dlaczego warto?

Prostota: