Słodkie i Miękkie Ciasteczka – Gotowe w Zaledwie 15 Minut!

Wprowadzenie:

Te ciasteczka to prawdziwa przyjemność dla podniebienia – miękkie, słodkie i gotowe w mgnieniu oka! Zaledwie 15 minut pieczenia, a rezultat to chrupiące brzegi i delikatne wnętrze. Idealne na szybki deser lub podwieczorek. Poznaj ten prosty przepis!

Składniki:

• 1 szklanka mąki pszennej
• 1/2 szklanki cukru (można użyć białego lub brązowego)
• 1/4 szklanki masła (miękkiego)
• 1 jajko
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• Szczypta soli
• (opcjonalnie) 1/2 szklanki posiekanej czekolady, orzechów lub rodzynek

Przygotowanie:

1. Wymieszaj składniki:
   W dużej misce utrzyj masło z cukrem, aż stanie się jasne i puszyste. Dodaj jajko oraz ekstrakt waniliowy i miksuj do połączenia składników.
2. Dodaj suche składniki:
   W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól. Dodaj suche składniki do masy maślanej i wymieszaj, aż powstanie gładkie ciasto.
3. Formowanie ciasteczek:
   Z ciasta formuj małe kulki (wielkości orzecha włoskiego) i ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Spłaszcz je lekko widelcem, aby ciasteczka ładnie się uformowały.
4. Pieczenie:
   Piecz ciasteczka w nagrzanym piekarniku (do 180°C) przez 12-15 minut, aż staną się złociste na brzegach. Pamiętaj, że czas pieczenia może się różnić w zależności od grubości ciasteczek i piekarnika, dlatego warto je kontrolować.
5. Studzenie:
   Po upieczeniu wyjmij ciasteczka z piekarnika i pozostaw na blaszce przez kilka minut, aby lekko stwardniały. Następnie przenieś je na kratkę do całkowitego ostudzenia.

Wskazówki:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Następny→