Serowy Makaron Penne z Wołowiną

Serowy makaron penne z wołowiną to danie, które zadowoli zarówno miłośników makaronu, jak i osób, które uwielbiają mięso w połączeniu z kremowym sosem. Jest to idealne danie na obiad, które łączy w sobie bogaty smak, sycącą porcję i prostotę w przygotowaniu. Jeśli chcesz spróbować czegoś wyjątkowego, ten przepis z pewnością spełni Twoje oczekiwania!

Składniki na Serowy Makaron Penne z Wołowiną

Przygotowanie

1. Gotowanie Makaronu

• W dużym garnku zagotuj wodę, dodaj sól i wrzuć makaron penne.
• Gotuj według instrukcji na opakowaniu, aż będzie al dente. Następnie odcedź makaron, zachowując trochę wody z gotowania.

2. Smażenie Wołowiny

• Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek i dodaj pokrojoną cebulę. Smaż przez kilka minut, aż cebula stanie się miękka.
• Dodaj posiekany czosnek, a następnie mieloną wołowinę. Smaż, aż mięso się zarumieni.
• Dopraw solą, pieprzem i suszonym oregano, mieszając, aby przyprawy dobrze się rozprowadziły.

3. Przygotowanie Sosu

• Do smażonego mięsa wlej bulion wołowy i gotuj przez kilka minut, aż część płynu odparuje.
• Dodaj śmietanę 30% i gotuj na małym ogniu przez kolejne 5-7 minut, aż sos zgęstnieje.
• Wmieszaj starty ser cheddar, aż się całkowicie roztopi, tworząc kremowy sos.

4. Połączenie Składników

• Do gotowego sosu dodaj ugotowany makaron penne i dokładnie wymieszaj, aby makaron dobrze pokrył się kremowym sosem.
• Gotuj przez kilka minut, aby makaron wchłonął smak sosu.

5. Serwowanie

• Przełóż serowy makaron z wołowiną na talerze, udekoruj świeżą bazylią i dodatkowym startym serem.
• Podawaj natychmiast i ciesz się wspaniałym smakiem!

Zakończenie

Serowy makaron penne z wołowiną to wyjątkowe danie, które łączy kremowy sos, bogaty smak wołowiny i delikatny makaron. To danie z pewnością zadowoli wszystkich domowników, a przygotowanie go nie wymaga dużo czasu ani skomplikowanych składników. Idealne na szybki, smaczny obiad!