Wprowadzenie
Sernik z mascarpone to wyjątkowy deser, który zachwyca swoją delikatnością i kremową konsystencją. Idealny na każdą okazję, ten sernik z pewnością zaspokoi Twoje słodkie pragnienia. W tym artykule przedstawimy przepis na sernik z mascarpone, który jest łatwy do przygotowania i nie wymaga pieczenia.
Składniki
Tabela Składników
Składnik | Ilość |
---|---|
Mascarpone | 500 g |
Cukier puder | 150 g |
Śmietanka 30% | 250 ml |
Herbatniki | 200 g |
Masło | 100 g |
Żelatyna | 10 g |
Woda | 50 ml |
Ekstrakt waniliowy | 1 łyżeczka |
Owoce (do dekoracji) | według uznania |
Jak Przygotować Sernik z Mascarpone Krok po Kroku
1. Przygotowanie Spodu
- Kruchy spód: Herbatniki zmiksuj na drobno, a następnie połącz z roztopionym masłem. Wymieszaj dokładnie, a następnie wyłóż masę na dno tortownicy, dociskając mocno.
2. Przygotowanie Mascarpone
- Masa serowa: W misce połącz mascarpone z cukrem pudrem i ekstraktem waniliowym. Ubijaj, aż składniki się połączą.
3. Użycie Żelatyny
- Żelatyna: Żelatynę namocz w wodzie, a następnie podgrzej, aż się rozpuści. Dodaj do masy serowej i dokładnie wymieszaj.
4. Ubijanie Śmietanki
- Ubijanie: W osobnej misce ubij śmietankę na sztywno, a następnie delikatnie wymieszaj z masą serową.
5. Łączenie Składników
- Mieszanie: Połącz masę serową z ubitym śmietaną, a następnie wylej na przygotowany spód z herbatników.
6. Chłodzenie
- Chłodzenie: Wstaw sernik do lodówki na co najmniej 4 godziny, aby stężał.
Zakończenie
Sernik z mascarpone to doskonały wybór na różne okazje, od urodzin po rodzinne spotkania. Jego kremowa konsystencja i delikatny smak sprawią, że będzie hitem na każdym stole. Wypróbuj nasz przepis i ciesz się tym pysznym deserem!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
6 Praktycznych Porad, Jak Utrzymać Orchidee w Ciągłym Kwitnieniu
Cytryna – składnik, który rozwiązuje wiele problemów w domu
Woda Imbirowa: Naturalny Napój Wspomagający Spalanie Tłuszczu
Naturalny spray cytrusowy na pluskwy – skuteczny i domowy sposób