Wprowadzenie
Sernik śmietankowy to klasyczny deser, który z pewnością zachwyci każdego miłośnika słodkości. Jego kremowa konsystencja i delikatny smak sprawiają, że jest idealny na każdą okazję. W tym artykule przedstawimy przepis na pyszny sernik śmietankowy, który zachwyci Twoich gości!
Składniki Potrzebne do Przygotowania Sernika
Składniki
| Składnik | Ilość |
|---|---|
| Twaróg sernikowy | 500 g |
| Śmietana 30% | 200 g |
| Cukier | 150 g |
| Jaja | 3 sztuki |
| Cukier waniliowy | 1 łyżeczka |
| Mąka ziemniaczana | 2 łyżki |
| Spód z ciasteczek (np. digestive) | 200 g |
| Masło | 100 g |
Jak Przygotować Sernik Śmietankowy?
Krok po kroku:
Przygotowanie:
- Zgromadzenie składników:
- Upewnij się, że masz wszystkie składniki w zasięgu ręki przed rozpoczęciem.
Proces przygotowania sernika:
- Przygotowanie spodu:
- Rozkrusz ciasteczka na drobny pył. Roztop masło i wymieszaj je z pokruszonymi ciasteczkami. Uformuj spód w tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia.
- Przygotowanie masy serowej:
- W dużej misce połącz twaróg, śmietanę, cukier, cukier waniliowy i mąkę ziemniaczaną. Mieszaj do uzyskania gładkiej masy.
- Dodanie jajek:
- Wbij jajka do masy serowej i dokładnie wymieszaj, aż będą całkowicie połączone.
- Wylanie masy na spód:
- Wylej przygotowaną masę serową na spód z ciasteczek.
- Pieczenie:
- Piecz w nagrzanym piekarniku (160°C) przez około 50-60 minut. Sernik powinien być lekko sprężysty w dotyku.
- Studzenie:
- Po upieczeniu wyłącz piekarnik i pozostaw sernik w środku na kolejne 30 minut, a następnie wyjmij go i ostudź w temperaturze pokojowej. Umieść w lodówce na co najmniej 4 godziny (najlepiej na całą noc).
Yo Make również polubił
Wystarczy Wymieszać Goździki z Kawą
Ulubiony Deser Mojej Żony – Zaskakująco Prosty, A Niezwykle Pyszny!
Pyszne Ciasto Orzechowe
Placuszki Czosnkowe w 5 Minut z 150 g Tartego Sera