Sernik Pomarańczowy z Mascarpone

1. Przygotowanie Spodu

A. Mieszanie Składników

• Jak to zrobić:
  1. Pokrusz herbatniki lub biszkopty na drobno.
  2. Rozpuść masło i wymieszaj z pokruszonymi ciasteczkami.
  3. Wyłóż dno tortownicy masą ciasteczkową i dokładnie ugnieć.

2. Przygotowanie Masy Sernikowej

A. Mieszanie Składników

• Jak to zrobić:
  1. W misce wymieszaj serek mascarpone z cukrem.
  2. Dodaj jaja, sok z pomarańczy i skórkę pomarańczową, a następnie dokładnie wymieszaj.
  3. Na końcu dodaj mąkę ziemniaczaną i ponownie wymieszaj.

3. Pieczenie Sernika

• Jak to zrobić:
  1. Wylej masę sernikową na przygotowany spód.
  2. Piecz w piekarniku nagrzanym do 160°C przez około 40-45 minut, aż sernik będzie sprężysty.
  3. Po upieczeniu pozostaw do wystudzenia w piekarniku przy uchylonych drzwiczkach.

4. Chłodzenie i Dekorowanie

A. Przygotowanie do Podania

• Jak to zrobić:
  1. Po wystudzeniu wstaw sernik do lodówki na co najmniej 4 godziny.
  2. Możesz udekorować sernik plasterkami pomarańczy lub bitą śmietaną przed podaniem.

Zakończenie

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

←PoprzedniNastępny→