“Sekret Włoskiej Babci – Metoda, Która Zawsze Działa!”

Babcia zawsze mówiła, że mniej znaczy więcej – dobre składniki bronią się same.
Powolne gotowanie:

Długie gotowanie na małym ogniu pozwala składnikom idealnie się połączyć.
Cebula w całości:

Nadaje sosowi delikatną słodycz, bez konieczności krojenia czy smażenia na małe kawałki.
Wskazówki:
Do czego użyć sosu:

Idealny do makaronów, pizzy, lasagne lub jako baza do innych włoskich dań, np. parmigiany.
Przechowywanie:

Sos można przechowywać w lodówce do 5 dni lub zamrozić na później – idealny na szybki obiad.
Personalizacja:

Możesz dodać chili dla pikantności lub kapary dla dodatkowego smaku.
FAQ:
1. Czy można użyć pomidorów z puszki zamiast świeżych?

Tak! Włoskie babcie często korzystają z dobrych jakościowo pomidorów z puszki, szczególnie poza sezonem.
2. Czy mogę dodać inne przyprawy?

Oczywiście! Tymianek, oregano lub rozmaryn świetnie pasują, ale babcia zawsze powtarzała: bazylia to klucz.
3. Dlaczego cebula jest dodawana w całości?

To klasyczny trik, który nadaje sosowi słodyczy, a jednocześnie pozwala łatwo ją usunąć, jeśli nie chcesz jej kawałków w sosie.
Podsumowanie
Metoda mojej włoskiej babci jest dowodem na to, że prostota i jakość składników zawsze prowadzą do najlepszego smaku. Ten sos pomidorowy to esencja włoskiej tradycji – ciepły, aromatyczny i pełen miłości. Spróbuj, a zrozumiesz, dlaczego nigdy nie przestałam go robić! 🍅✨