Sekret kremowego paryskiego flanu bez spędzania godzin w kuchni!

Chłodzenie śmietany: Wlej śmietanę do miski, przykryj folią spożywczą, aby zapobiec utworzeniu się filmu i wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny lub do całkowitego ostygnięcia.
Podawanie: Podawaj śmietanę w szklankach, udekorowaną owocami, wiórkami czekoladowymi lub bitą śmietaną. Sekrety ultra kremowej konsystencji: Temperowanie: Temperowanie mieszanki żółtek jaj jest niezbędne, aby zapobiec skrzepnięciu śmietany.

Mieszaj nieprzerwanie: Mieszaj śmietanę nieprzerwanie podczas gotowania, aby zapobiec jej przypaleniu.
Zimne masło: Dodanie zimnego masła do śmietany tworzy jedwabistą, kremową konsystencję.
Czas chłodzenia: Podczas chłodzenia śmietana całkowicie stężeje i osiągnie odpowiednią konsystencję.
Porady i wariacje: Zamiast ekstraktu waniliowego możesz użyć innych aromatów, takich jak skórka z cytryny, skórka pomarańczowa lub ekstrakt z migdałów.

Do śmietany możesz również dodać roztopioną czekoladę lub kakao.
Śmietanę można również wykorzystać jako nadzienie lub posypkę do ciast i placków.
Śmietanę można również ugotować na parze, aby była jeszcze bardziej kremowa.
Ten przepis pozwala na przygotowanie prostego, ale pysznego kremu paryskiego, który z pewnością zachwyci Twoje kubki smakowe!