Wprowadzenie
Apfeltaschen, czyli jabłkowe kieszonki, to pyszny i aromatyczny deser, który zachwyci każdego miłośnika słodkości. Dzięki użyciu 150 g Magerquark (chudego twarogu) otrzymujesz wilgotne i smakowite nadzienie, które zawsze się udaje. W tym artykule podzielimy się przepisem na idealne Apfeltaschen oraz wskazówkami, jak je przygotować.
Dlaczego Warto Przygotować Apfeltaschen?
1. Korzyści
- Smakowity deser: Idealny na każdą okazję, zarówno jako przekąska, jak i na deser.
- Łatwość przygotowania: Prosty przepis, który każdy może wykonać.
- Możliwość personalizacji: Możesz dostosować nadzienie do własnych upodobań.
Składniki do Apfeltaschen
Tabela Składników
Składnik | Ilość | Właściwości |
---|---|---|
Mąka pszenna | 250 g | Podstawa ciasta. |
Magerquark | 150 g | Nadaje wilgotności i kremowości nadzieniu. |
Jabłka | 3 sztuki | Główne nadzienie, najlepiej kwaśne. |
Cukier | 50 g | Słodzi nadzienie. |
Cynamon | 1 łyżeczka | Dodaje aromatu. |
Masło | 50 g | Do ciasta, nadaje smaku. |
Sól | 1/2 łyżeczki | Wzmacnia smak. |
Olej do smażenia | Do głębokiego smażenia | Umożliwia smażenie. |
Cukier puder | Do posypania | Do dekoracji. |
Jak Przygotować Apfeltaschen
Krok po Kroku
- Przygotowanie ciasta:
- W misce połącz mąkę, sól, masło oraz Magerquark. Wyrabiaj ciasto, aż będzie gładkie, a następnie odstaw je na 30 minut w chłodne miejsce.
- Przygotowanie nadzienia:
- Obierz jabłka, pokrój w kostkę i wymieszaj z cukrem oraz cynamonem.
- Formowanie Apfeltaschen:
- Rozwałkuj ciasto na grubość około 3 mm i wycinaj okręgi. Na każdy okrąg nałóż łyżkę nadzienia jabłkowego, a następnie złóż na pół i dokładnie zlep brzegi.
- Smażenie:
- Rozgrzej olej w głębokiej patelni. Smaż Apfeltaschen na złoty kolor z obu stron, a następnie odsącz na ręczniku papierowym.
- Dekoracja:
- Po ostudzeniu, posyp Apfeltaschen cukrem pudrem.
Zakończenie
Apfeltaschen z 150 g Magerquark to idealny sposób na przygotowanie pysznego deseru, który zawsze się udaje. Dzięki prostemu przepisowi i wyjątkowemu nadzieniu jabłkowemu, każdy może cieszyć się smakiem tego tradycyjnego przysmaku. Wypróbuj ten przepis i zachwyć swoich bliskich pysznymi Apfeltaschen!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Kruszonka Czekoladowa: Przepis na Deser z Kruszonką i Miękkim Serduszkiem
Przyjemny Serek Śmietankowy z Mikrofalówki
Jak Usunąć Spalony Olej z Piekarnika Bez Wysiłku: Prosty Sposób na Czystość w 10 Minut!
Oto, Co Dzieje Się z Przypalonymi Garnkami, Gdy Połączysz Ocet z Cukrem